琅琅上口便是“吃在廣州”，面對飢餓時代的消失，這一吃，必是一番風花雪月，必是一番月朗星稀。
廣州人一向以來的飲食習慣是晚餐最豐盛，而最有興致的是早茶、下午茶和消夜。
當吃盒飯吃得腸胃發酸的時候，你會慶幸自己此刻身在廣州。中午時分，沒那麼多時間等酒樓的美味佳餚上桌，只須沿大街小巷亂鑽，聞到香氣就尋過去吧，總有一款適合你。
看電影《玻璃樽》，舒淇不停地嘮叨自己的夢想：一定要嚐嚐臘味飯。這所謂的臘味飯，準確一點說應該是“臘味煲仔飯”。
的炒牛河是什麼意思，其實，炒牛河不是一種“意思”，而是一種“東西”，牛，就是牛肉，河，就是沙河粉。
當禁吃野味之後，廣州人便很是頭疼：現在該用什麼來代表廣州的飲食文化？有人提議燒鵝，因為沒有其它地方像廣州人這麼愛吃燒鵝。
嚴格來說，魚皮算不上消夜的熱門食物。之所以要推薦它，是源於一連串的聯想：消夜——消夜必備的啤酒——下啤酒的最佳小吃——涼拌魚皮。
把普普通通的早點變成一頓豐盛的大餐，這一定是廣州，到次日凌晨時卻迎來一次聚餐的開始，這隻能是廣州。
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