糯米藕的家常做法

糯米藕的家常做法

糯米藕食材

蓮藕(1節) 糯米(50g) 紅棗(3顆) 玫瑰花(若干) 冰糖(若干) 牙籤4根

糯米藕的做法:

1、首先要把糯米泡2-3個小時,泡了後把水瀝乾待用

2、把買回來的蓮藕洗淨去皮,然後取一頭切塊,大概一塊豆腐的厚度即可,這樣孔大有點,等會好塞糯米進去!

3、準備好輔料,紅棗2顆,玫瑰花7顆左右,因為我只買了一節蓮藕,

4、所有材料準備齊全後就是這些了,然後準備灌糯米

5、蓮藕灌滿糯米就是這樣了……

6、糯米灌滿後,把之前切塊的一小塊蓮藕蓋上,然後用牙籤紮起來、這樣糯米就不會掉出來了

7、插了三根牙籤固定,現在還看得到裡面灌滿的糯米

8、把剛剛準備的輔料全部放到電高壓鍋裡,把剛剛灌好的糯米藕放到鍋裡、再加滿水,水要蓋過蓮藕;然後按下煲湯鍵煮25分鐘,這樣容易熟有點。如果只壓15分鐘怕蓮藕沒有煮透

9、出鍋了,先切了一塊、看看裡面得.剛剛打開鍋的時候好香哦

10、成品圖來了,其實我沒有桂花蜜汁、紅糖也沒有、蜂蜜也沒有,所以只能把自己有的輔料加以點綴一下


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