“紅燒排骨是一款很經典的家常菜，味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。用電壓力鍋煮省心省力，廚房新手也能做出這美味。
”紅燒排骨的做法
1.
準備好食材，洗乾淨備用。
2.
蔥打結，薑切片備用。
3.
排骨放入湯鍋加水煮開後關火。
4.
倒去水，排骨沖洗除去殘留的浮沫，瀝乾。
5.
把準備好的材料放入壓力鍋內膽。
6.
加入水、鹽、糖、老抽、生抽、料酒。
7.
壓力鍋設置食材排骨，烹飪方式燜燉，煮排骨。
8.
煮完以後，加入油，設置收汁功能煮至收汁，過程中翻拌兩次。
9.
裝盤撒上少許蔥花。
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