舌尖上的「肉肉」可以吃的多肉植物

不要懷疑吃貨是不會放過任何看起來能吃的東西的,終於還是堅持著把自己有的部分肉給嚐了一遍,都是普貨太貴的入不起也嘗不起..包括最常見的瓦松、觀音蓮,乙女心、虹之玉、佛珠,黃麗,佛甲草等。

先說好吃的,目前覺得唯一值得下口的就是瓦松。還是晨練時在山上挖到的,由於已經吃掉了也沒辦法具體知道是什麼品種只是很確定是一種瓦松,味道雖然趕不上水果,但是絕對的酸甜可口,而且口感比味道更贊,因為是多層葉片所以有很豐富的層次感。

舌尖上的“肉肉”可以吃的多肉植物

觀音蓮,基本上每人都有一棵的,事實上單看樣子的確沒有太多想吃它的慾望,它沒有玉露看著那麼晶瑩剔透。所以說會吃它純粹是因為…便宜不心疼…觀音蓮的味道就跟它的樣子一樣,沒有太多驚豔的特色。首先,口感是幾種肉裡面比較不好的,因為葉片表層比較厚,咬下去裡面汁水還是很多的,只是有點草酸的味沒什麼好吃的。

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虹之玉,跟想象中的差不多,就是一包水。也不算好吃,表皮很薄很薄,咬下去汁水四溢,和大多數一樣就是草酸味,跟喝青草汁似的。

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黃麗,第一次吃的時候,口感略像瓦松,味道沒有瓦松好吃。也許是野生的和家裡養的味道有差別也說不定,有待考究。後來因為覺得它和瓦松長得有點像,沒準早上會好吃..導致現在嗓子還是麻的舌頭有點失去知覺。早晨吃,果然是集天地之精華,味道濃郁啊。之前嚐了覺得沒味道,這回倒好,一股酸苦的汁液就爆開來…早飯差點都吐了。這貨根本沒有看起來溫和啊喂,現在胃裡還一直泛酸水。

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仙人掌,這種肉的先天條件就決定了我不太可能吃它,或者說不太方便。再說吃這個也太容易被發現了等等這不是重點…但是我卻吃過它的副產品,仙人掌果實。可能很多人沒見過,因為家裡種植的仙人掌結果本身就很難得,不過我很幸運地吃過兩次。仙人掌果實就跟膨脹的小仙人掌莖差不多,但是顏色是紫色很漂亮,表面少刺。切開后里面是濃郁的紫紅色,又酸又甜非常可口!如果實在沒有機會找到仙人掌果實,可以去吃紅心火龍果YY一下,因為火龍果也是仙人掌科的果實,有一點相似之處。味道就是把火龍果濃縮一百倍!

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佛珠,不過是大的那種佛珠。吃過小的佛珠上次覺得沒什麼味道,可能是量少也可能時間不對。但是今天早上吃這個…尼瑪瞬間斯巴達臉!覺得它看起來很無害的樣子,就直接丟嘴裡了。先是一股異!香!散發開來,然後…我好像把小次郎君的雙彈瓦斯給咬爆了。總之這種感覺只可意會不可言傳啊啊啊啊啊…..

舌尖上的“肉肉”可以吃的多肉植物

其實還有很多肉肉是可以食用的,不過大家可別為了嚐鮮隨便去嘗試,畢竟還有一些肉肉是有毒滴比如玉樹等等


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