現在吃什麼都講究一個健康，我們在享受大魚大肉的時候，也不能忘了綠色蔬菜的好，但是很多人不喜歡吃蔬菜，於是一些蔬菜汁麵條應運而生，不過咱們講的倒不是麵條，而是用蔬菜汁做成的這種小吃，很多人都沒見過，更加沒吃過，我們一起來看看吧！
48歲大嬸在這條街上做小吃，也有3年了，最近新研究出了一種小吃，採用蔬菜汁製作而成。製作方法也是非常簡單，首先準備一些蔬菜汁，蔬菜自己隨意選擇，然後打成汁兒，隨後和麵粉一起攪拌，調製成麵糊。
然後小吃車上面擺一個大的鐵板鍋，撒上一點油，用一個底部有很多小洞洞的勺子，裝上一勺麵糊，然後在鐵鍋上面畫圈圈就可以了。
半分鐘麵糊就開始凝固，這時候我們再用鐵鏟子把兩面剷起來，摺疊到中間。
在中間加入需要的食材，一些豆皮、火腿腸、涼菜、鹹菜等。最後我們把它捲起來，做成一個類似於春捲的東西。
別看這種小吃簡單，但是也要8塊錢一個，不過現在街邊的小吃也不便宜，8塊錢一個還算能夠接受吧！
早上和下班前的生意最好，每次都圍了一堆人來買，高峰期半個小時賺200塊沒有問題。
有人不喜歡拿著吃，大嬸就把它切成壽司的形狀，裝在盒子裡給顧客，也是非常細心了。
分享到:
閱讀更多 在第三愛等你啊 的文章
