廣式早茶，滬式點心；
吃蟹，喝黃酒。
口味地道，種類繁多。
早茶，講究的是“嘆”。嘆，在廣東話中是享受的意思。每逢週末或節假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“嘆早茶”。
喝早茶，在廣東是一種愉快的消遣，重在慢慢享受的過程。
茶市，多以蒸食為主。一份香濃的叉燒包，爽口軟糯的腸粉，肉脆彈牙的蝦餃，皮軟骨酥的鳳爪，都是嘆早茶必不可少的。
菜單
幹炒河粉
雲吞麵 / 河粉 / 米粉
牛腩面 / 河粉 / 米粉
白灼時蔬
招牌蝦餃皇
蝦餃，以一層澄麵皮包著蝦肉餡，份量大小多以一口為限。皮薄而軟，呈半透明，蝦肉爽口彈牙，還有少量汁液。
蟹黃燒麥
燒麥也是必點的了，雖然品相看上去不如蝦餃晶瑩剔透，但是味道卻毫不遜色。Q彈飽滿的鮮蝦仁，配上咬起來咯吱響的蟹籽，十分美味。
灌湯小籠包
香茜牛肉球
豬仔流沙包
羊城叉燒包
珍珠糯米雞
豉汁蒸排骨
風味蒸鳳爪
雞爪沾生粉，再配醬蒸熟，色澤絳紅。吃的時候，皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛，因加入五香料和滷水燜煮，口感豐富，喝早茶必點之一。
姜蔥牛百葉
沙爹金錢肚
金錢肚，剪切成條狀，配上白蘿蔔一起蒸，味道香濃，口感油而不膩。
一串嚼口柔軟有勁，有彈性，色澤淡紅，鮮香味美。
白糖糕
棗皇糕
黑芝麻糯米卷
鮮蝦芋絲春捲
香煎韭菜餅
蜜汁叉燒酥
威化蛋撻
香煎腐皮卷
酥皮菠蘿包
韭菜鹹水餃
醬炒蘿蔔糕
鮮蝦腸粉
香茜牛肉腸粉
馳名叉燒腸粉
紅米素齋腸粉
皮蛋瘦肉粥
杞子滑雞粥
菜心粒粥
南瓜百合小米粥
牛肉窩蛋粥
蝦湯貴妃飯
桃膠燉百合
順德雙皮奶
綠豆爽
蓮子百合紅豆沙
地址：北京市朝陽區東三環中路61號
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