相對很多人對高尿酸和痛風已經不陌生了，畢竟這已經成為了糖尿病之後的第二大代謝疾病！時代在進步，生活在變好，可是為什麼越來越多的人得高尿酸和痛風呢？什麼的人會被高尿酸“盯上”呢？
高尿酸導致的後果：引起高血脂高血糖，引起動脈硬化，引起痛風疾病發作，出現腎結石、腎衰竭、腎積水等惡性反應。
高尿酸要遠離3種食物，否則腎衰竭是遲早的事！
- 1、動物內臟
比如腎、肝、心等等，富含尿酸合成的底物嘌呤外，還有豐富的飽和脂肪酸，後者與胰島素抵抗呈正相關，可減少腎的尿酸排洩。
- 2、各種海鮮
比如魚、蝦、蟹等，這些食物會在體內會產生過多的尿酸，加重尿酸值，誘發急性痛風。
3、各種紅肉
比如豬肉、兔肉、牛肉這些等等都被叫做紅肉，外國專家實驗表明，紅肉吃的越多，血尿酸也會越來越高，讓痛風的發作率越來越高，還可能會產生心腦血管疾病。
多喝2種水，尿酸自己“嗖嗖降”
- 1、蘇打水
①蘇打水可以鹼化尿液，中和尿液裡面的酸性程度，這裡說的蘇打水是指含小蘇打——碳酸氫鈉(NaHCO3)的水，因水中含有解離的碳酸氫根離子而呈鹼性。
②小蘇打是弱鹼性的一種食物，在某種程度上對於結晶以及酸性成分是可以起到溶解作用的。必須要說明的一點是，外面賣的那些經過加工的蘇打水飲料是沒有這個作用的。
- 2、菊苣山梔花草茶
配方：葛根、菊苣、山梔、百合、桑葉各5克。
水煎熬煮幾種食材，將渣濾掉，代茶飲用。剩下的藥渣先不要倒掉，可以煎第二次，第二次只需要加入600毫升的水，煎20分鐘即可。服用至結石排出即可。一般需要15天到30天，覺得麻煩的話可以直接買袋泡茶。
為什麼很多降酸藥對腎的傷害很大呢？比如說秋水仙鹼，它的作用簡單說就是通過抑制細胞活性來達到止痛的目的，但是會因此出現類似精子減少，脫髮等腎損傷的症狀。
專家解釋說：食療降尿酸或者配合藥物降尿酸，副作用就降低，因為藥食同源的食材更好。5種中藥聯合搭配，不僅能夠降低尿酸，還具有緩解痛風的作用。其中越桃含有越桃酸、木丹含有木丹苷、桑葉含有黃酮類物質，都具有降低尿酸、溶解尿酸結晶的作用。而百合含有秋水仙鹼、葛根含有葛根異黃酮，具有止痛、鎮靜、緩解痛風的作用。
所以高尿酸、痛風的朋友可以多飲“菊苣山梔花草茶”。除此外忌口和適量運動也是有利於促進尿酸排出的。
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