今夏的“小龍蝦季”悄悄地來了!
憑著紅色的外表和白嫩的肉質
這股飄香的“紅色風暴”
誘惑了不少惠州吃貨的胃和心
口味多樣,連配菜都豐富
什麼都想要,再選下去是要打架啊
好在!這次我們可以無負擔大膽地吃了!
*文末有不能錯過的特大優惠*
· 插播專屬於你的為食福利 ·
/ 老闆任性の請吃霸王餐 /
7月10日—7月25日
到店消費多少,即送多少到會員卡
相當於消費全免
(惠城店與仲愷店均可享用)
乘風破浪的“小龍蝦船”
· 瘋狂遼寧大咖 ·
這艘“遼寧號”是瘋狂的重量級大咖。蒜香、十三香、油燜、麻辣等多種口味,可以自己任意選擇兩種搭配。
身材強壯的服務員都很難搬起的蝦船,這次開到你面前啦!不同口味的做法千差萬別,卻都能虜獲吃貨的胃。
口味任選,就連份量也是槓槓的。滿載小龍蝦的船不僅外表霸氣,內裡也是隻只鮮紅透亮,讓你一次性過足剝殼吃蝦的癮!
油燜和十三香是經典味道,不會踩雷。十三香的淡淡姜香,餘香久久;油燜的微炸鮮嫩,吮指回味。吃完還有的幸福感,就是它的樣子!
上桌的每一隻小龍蝦都要經過精挑細選。這些優質的小龍蝦,膏多肉甜。剝開蝦頭後,千萬不要放過黃燦燦的蝦黃哦。
拿起一隻小龍蝦,剝殼吃蝦肉!開過背的飽滿蝦肉,吸收了滿滿的醬汁變得鮮嫩又入味。一個接一個地吃,是停不下來的節奏!
在銅鍋上的“小龍蝦山”
除了有特大蝦船,這裡還有載重三斤小龍蝦的銅鍋。堆成小山的小龍蝦,只只都是大塊頭,紅彤彤的樣子讓人忍不住流口水。
大家一定要試試配菜!不同口味的小龍蝦搭配不同種類的配菜,黃瓜、萵筍、土豆、藕條等各有口感,和不同醬汁配合,入味三分。
· 瘋狂麻小 ·
“麻小”也就是麻辣小龍蝦。當辣椒的麻辣碰上小龍蝦的鮮香,是嗜辣之人永遠不想放過的口味。深夜想起,都會輾轉反側。
十幾種香料的完美搭配,在翻炒過程中,連蝦肉都辣得巴適,吃完都還帶著點兒酥麻。
一口麻辣小龍蝦,一口啤酒;一陣熱辣,一陣冰涼。寡淡這麼久的胃口,終於得到了釋放!
· 瘋狂流氓蝦 ·
流氓蝦是瘋狂家的秘製配方!師傅調配的醬汁麻辣鮮香,翻炒得足夠火候,讓味道緊緊滲進小龍蝦裡。吃之前一定要吮吸味道,再吃肉!
盤底的醬汁都是精華,用蝦肉蘸上一點,伴著味道豪爽地一口咬下蝦肉,這股餘香在嘴巴里可以回味很久很久。
· 小雞抓蝦 ·
一盤滿足兩種願望,擼蝦的同時還能吃雞爪。富含膠原蛋白的雞爪吸收了小龍蝦的濃濃鮮香,搭配滿分。不僅如此,配料也是多多!
雞爪被煲煮得軟爛脫骨,輕抿一口,是醬汁的鮮香和口感的軟糯交織。搭配如此豐富,就像是吃了一整桌菜的樣子。
這個夏天,就想一碗碗地吃小龍蝦,一口口地喝冰啤酒,最後再嗦嗦手指頭。惠州人如此愛蝦,聽說能讓這裡一天消耗近1500斤的小龍蝦。
爬山涉水的小龍蝦,夠夠的!
優點一 | 原料夠生猛
這裡的小龍蝦都是從鄱陽的養殖場運來惠州的。到達後還要清水飼養,每一隻都生龍活虎。
優點二 | 處理夠細心
每天師傅都會給小龍蝦洗蝦背、抽蝦線。將蝦放入油鍋熱一次之後,再去掉蝦頭,這樣一來才能保留小龍蝦的蝦黃。
優點三 | 製作夠精準
加入啤酒去腥闢味,在高溫大火裡翻炒至收汁的一刻,師傅都要看著小龍蝦的狀態,多一分醬料,少一點味道,都要重新調整。
小龍蝦聚集地
-/瘋狂龍蝦惠城店/-
店內佈置了許多小龍蝦元素,想必這位任性的老闆也是一位小龍蝦迷。這份想要分享美味的心,你收到了嗎?
在寬敞舒適的環境,熱鬧地看著世界盃,還能邊吹空調邊擼蝦!把在足球的遺憾,全部傾注在小龍蝦上,這才是爽翻今夏的方式。
-/瘋狂龍蝦仲愷店/-
仲愷店的環境相比較惠城店來說,風格更加沉穩現代,設計更加獨特,但都是同樣的寬敞明亮。
柔軟的皮質卡座讓你能更加舒適地擼蝦。仲愷的為食寶寶終於能吃到瘋狂龍蝦的小龍蝦啦!不要錯過了上面的優惠哦。
· 瘋狂龍蝦 ·
店名 | 瘋狂龍蝦惠城店
地址 | 惠城區麥岸路13號金鑾酒店旁邊一層
營業時間 | 下午16:00-凌晨4:00
電話 | 0752-2220184
參考人均 | 55元
店名 | 瘋狂龍蝦仲愷店
地址 | 惠州仲愷高新區和暢4路康城四季3-1鋪(T-park斜對面,康城四季營銷中心旁)
營業時間 | 上午10:00-下午14:00;下午16:00-凌晨02:00
電話 | 0752-2550865
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你最喜歡吃什麼口味的小龍蝦?
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