不远行的日子里,在美食里环游世界!

偶然地从这家店门前走过,被略带小清新的环境所吸引;店内的装修风格比较温柔舒适,灯光也比较的柔和,尤其是在中间的座位处,吊起的灯饰,有一点点泰国当地的气息;整体是偏木质的装修风格,清爽大方,地砖和墙面的色彩非常明丽,给人活力四射的感觉;开放式的厨房飘逸着各种冬荫功的味道,诱惑着你渐渐地放慢脚步,直至走向它。

不远行的日子里,在美食里环游世界!

简单来说,在这家店里并没有过多的菜品选择,地理位置以及周边人群的精准定位,让它选择成为了一家轻奢+快餐的模式。主打的系列也很清晰的分为了:套餐、饮品、点心和小吃,主打东南亚或者叫做泰国口味,喜欢的会疯狂迷恋,不爱的也不会过于挑剔。

不远行的日子里,在美食里环游世界!

PART.1 面食

1.1 冬荫功河粉

就算对泰国料理不是很熟悉的童鞋们,应该也能随口的说出【冬荫功】这个耳熟能详的关于泰料的第一印象吧!

作为该店TOP1的美食,自然也是初次相遇的不二选择。

首先简单的看一下配料:半颗黄橙橙的鸡蛋,带壳的虾两只,少许的鱿鱼圈,提味的各种辅料,还有少不了的辣椒和大葱。

冬荫功的味道想必不用多介绍了,泰式酸酸的味道,非常的开胃;河粉滑爽吸收了冬荫功的味道,酸辣和回甜并存。

但就单纯的份量上面来说,适合少许的妹纸,比如像能吃的胖纸我来说或者其他男士来说,可能就稍显不足了。

不远行的日子里,在美食里环游世界!

冬阴功河粉:推荐指数☆☆☆☆ 美味指数☆☆☆☆

1.2 曼谷街边猪肉河粉

距离第一次没过多久,又有小伙伴非常偶然的约了再这里吃午饭。已经尝试过第一种口味的胖纸自然这一次换了另外的套餐,就是颜色看起来有些暗暗的曼谷街边猪肉河粉了。

作为该店另一个人气比较高的选择,整体菜品里面应该是加了不少的黑胡椒的,味道略微有些呛,但更符合成都人喜欢辣辣的口感。

当然和个人口味有关,胖纸觉得汤略微有些咸,汤里面的酱油应该也不少,另外就是还有少许的香菜味,整体而言比较中规中矩。

与冬阴功相比,猪肉河粉多了三个小碟,分别是干辣椒面,花生碎末和酸甜的酱,个人比较喜欢那个酱。

不远行的日子里,在美食里环游世界!

曼谷街边猪肉河粉:推荐指数☆☆☆☆ 美味指数☆☆☆

Part.2 米饭

对于并不偏爱河粉的童鞋,其实也可以推荐一些米饭套餐的,不过整体味道风格上依旧是偏向于泰式味道的。

2.1 红咖喱牛肉米饭

好吧,一不小心第三次进入到了这家店,这一次换了一下,想要尝一尝他们家米饭的味道,选择了一款比较常态的红咖喱牛肉米饭。

但从外观上面看,颜色搭配非常美丽,红色的辣椒,绿色的西兰花,黄色的汤汁,还有隐约浮现的棕褐色牛肉,加上透露出来的白色的泰米煮的饭,味道非常的正宗+好吃。

对了,忘记说了,里面还有甜甜的菠萝。

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红咖喱牛肉米饭:推荐指数☆☆☆☆ 美味指数☆☆☆

2.2 冬阴功米饭

一不小心就第N次来到这家店了,不知道会不会给胖纸颁发一个最佳粉丝的称号呢?或者免费送上一万热腾腾的冬阴功米饭?

总体而言和冬阴功河粉的味道没有什么区别,只是单纯的把里面的主食从河粉换到了米饭。

对于不爱吃河粉,但又比较喜欢冬阴功味道的童鞋可以选择这一款哈。

不远行的日子里,在美食里环游世界!

冬阴功米饭:推荐指数☆☆☆ 美味指数☆☆☆

Part.3 其他

(并未品尝过,只做图片推荐)

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