不遠行的日子裡,在美食里環遊世界!

偶然地從這家店門前走過,被略帶小清新的環境所吸引;店內的裝修風格比較溫柔舒適,燈光也比較的柔和,尤其是在中間的座位處,吊起的燈飾,有一點點泰國當地的氣息;整體是偏木質的裝修風格,清爽大方,地磚和牆面的色彩非常明麗,給人活力四射的感覺;開放式的廚房飄逸著各種冬蔭功的味道,誘惑著你漸漸地放慢腳步,直至走向它。

不遠行的日子裡,在美食裡環遊世界!

簡單來說,在這家店裡並沒有過多的菜品選擇,地理位置以及周邊人群的精準定位,讓它選擇成為了一家輕奢+快餐的模式。主打的系列也很清晰的分為了:套餐、飲品、點心和小吃,主打東南亞或者叫做泰國口味,喜歡的會瘋狂迷戀,不愛的也不會過於挑剔。

不遠行的日子裡,在美食裡環遊世界!

PART.1 麵食

1.1 冬蔭功河粉

就算對泰國料理不是很熟悉的童鞋們,應該也能隨口的說出【冬蔭功】這個耳熟能詳的關於泰料的第一印象吧!

作為該店TOP1的美食,自然也是初次相遇的不二選擇。

首先簡單的看一下配料:半顆黃橙橙的雞蛋,帶殼的蝦兩隻,少許的魷魚圈,提味的各種輔料,還有少不了的辣椒和大蔥。

冬蔭功的味道想必不用多介紹了,泰式酸酸的味道,非常的開胃;河粉滑爽吸收了冬蔭功的味道,酸辣和回甜並存。

但就單純的份量上面來說,適合少許的妹紙,比如像能吃的胖紙我來說或者其他男士來說,可能就稍顯不足了。

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冬陰功河粉:推薦指數☆☆☆☆ 美味指數☆☆☆☆

1.2 曼谷街邊豬肉河粉

距離第一次沒過多久,又有小夥伴非常偶然的約了再這裡吃午飯。已經嘗試過第一種口味的胖紙自然這一次換了另外的套餐,就是顏色看起來有些暗暗的曼谷街邊豬肉河粉了。

作為該店另一個人氣比較高的選擇,整體菜品裡面應該是加了不少的黑胡椒的,味道略微有些嗆,但更符合成都人喜歡辣辣的口感。

當然和個人口味有關,胖紙覺得湯略微有些鹹,湯裡面的醬油應該也不少,另外就是還有少許的香菜味,整體而言比較中規中矩。

與冬陰功相比,豬肉河粉多了三個小碟,分別是幹辣椒麵,花生碎末和酸甜的醬,個人比較喜歡那個醬。

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曼谷街邊豬肉河粉:推薦指數☆☆☆☆ 美味指數☆☆☆

Part.2 米飯

對於並不偏愛河粉的童鞋,其實也可以推薦一些米飯套餐的,不過整體味道風格上依舊是偏向於泰式味道的。

2.1 紅咖喱牛肉米飯

好吧,一不小心第三次進入到了這家店,這一次換了一下,想要嘗一嘗他們家米飯的味道,選擇了一款比較常態的紅咖喱牛肉米飯。

但從外觀上面看,顏色搭配非常美麗,紅色的辣椒,綠色的西蘭花,黃色的湯汁,還有隱約浮現的棕褐色牛肉,加上透露出來的白色的泰米煮的飯,味道非常的正宗+好吃。

對了,忘記說了,裡面還有甜甜的菠蘿。

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紅咖喱牛肉米飯:推薦指數☆☆☆☆ 美味指數☆☆☆

2.2 冬陰功米飯

一不小心就第N次來到這家店了,不知道會不會給胖紙頒發一個最佳粉絲的稱號呢?或者免費送上一萬熱騰騰的冬陰功米飯?

總體而言和冬陰功河粉的味道沒有什麼區別,只是單純的把裡面的主食從河粉換到了米飯。

對於不愛吃河粉,但又比較喜歡冬陰功味道的童鞋可以選擇這一款哈。

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冬陰功米飯:推薦指數☆☆☆ 美味指數☆☆☆

Part.3 其他

(並未品嚐過,只做圖片推薦)

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