以下是正文
一個月不接觸糖，會怎麼樣呢？
荷蘭的一小夥子和他的朋友做了一個30天戒糖戒酒精計劃，不吃含有“添加糖”的食物。
就是這哥倆▼
第一天，Sacha做了一次身體檢查，身體狀況基本健康，膽固醇有些偏高。
體重：81.7kg
體脂率：15.5
血壓：135/75
膽固醇：4.6
血紅蛋白：10.6
接著，為期1個月的實驗開始了！
不喝甜飲料，只喝水；
吃水果、蔬菜等天然食物，不吃含添加糖的加工食品。
第一週，Sacha就覺得有點暴躁，比他想象中要難啊！
醫生鼓勵他說：一個月不吃甜食、禁酒、罐頭食品，你的身體會更加健康。
堅持到第25天，有趣的事情發生了：第一次早餐不想吃甜食。
而且更讓他驚喜的是，自己一下子就起床了，更有活力。
體重：77.2kg
體脂率：14.2
血壓：125/75
膽固醇：4.0
血紅蛋白：10.0
戒糖帶來了這些變化：瘦了4.5公斤，高壓從135下降到了125，膽固醇下降了8%。
只是1個習慣的改變，堅持了1個月，就可以給身體帶來很大的變化！
吃太多的糖，會帶來不少疾病！
高血壓
實驗中，Sacha戒糖1個月後，血壓就有所下降。美國心臟病雜誌曾發文稱，高糖飲食也會引發高血壓。高血糖水平作用於下丘腦的某個關鍵部位，會引起心率加快、血壓升高。
肥胖
我們吃的糖，一部分會被身體供能燃燒掉，而多餘的就會變為糖元，甚至是脂肪存儲在人體中，久而久之會引起肥胖。
糖尿病
吃糖不會直接導致糖尿病，但高糖飲食，會加重胰腺胰島負擔，而且還會導致肥胖，增加患糖尿病的風險。
加速衰老
多吃甜食還會導致人體過早老化和皮膚受到損傷。糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能，導致皮膚過早出現皺紋和變得鬆弛。
癌症
瑞典科學家曾對8萬名參與者進行了長達9年的跟蹤調查結果顯示，與很少喝甜飲料的人相比，每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風險要高90%。
膽結石
糖攝入過量，會加快膽固醇的積累，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調，而過多的膽固醇又會形成膽固醇結石。
孩子易營養不良
吃糖太多，會影響孩子食慾，其他營養素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。
影響大腦
美國加州大學洛杉磯分校科學家曾進行一項實驗，首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學習記憶能力下降。
如何有效減少糖攝入呢？
多吃天然食物，少吃人造食物
多吃大自然賜予的食物，適當吃一些甜甜的西瓜、桃子等，就比直接吃甜蛋糕、喝糖飲料要好。
人造食物中，加入的糖及糖漿，一般被稱為“添加糖”。
除了紅糖、白糖，不少食物中都含有“添加糖”，只是“隱形”了起來。比如甜點、麵包、曲奇、碳酸飲料、果汁飲料、紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲，糖醋排骨等。
避免“添加糖”，學會看標籤！
葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、玉米糖漿都等屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。儘量少吃一些這樣的加工食品。
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