約莫千年前，雪巖祖欽禪師曾問弟子高峰原妙：“拖死屍的是誰？”
如今這倒是成了越來越多人的“問題”。
尤其在繁華的大都市裡，名利富貴更動人，我們追求了太久、太多外在的東西，忽視了向內行走，這個問題就似洪流泛濫了。
有人意識到了這一危機，盡力彌補，個人或許還會選擇放下一切，覓個深山老林改善自己。
但隨緣放曠，何須如此“專門刻意”？
如有僧問禪於趙州禪師，趙州禪師回答他說：“吃茶去！”
借禪師此話，今天也可說是“吃素去！”
吃素去——延武禪堂
金字、木匾、輔首、紅門、浮漚釘，抬眼一瞧，還未入內，延武禪堂的仿古大門就先給人一種難以言喻的古樸莊重之感，彷彿無形之中有一隻手，穩穩壓下了皇城廣場及周邊商業裙樓帶來的躁動。
延承千載佛學境界禪宗絕技，武修吸靈納氣渾成當代高僧
這副對聯寫得倒是挺妙，上下首字合在一起就是“延武”，匾上的店名恰像橫批。
△觀音座下的錦鯉
跨過門檻，鮮花圍繞的蓮花臺上迎面佇立著一尊眉眼慈穆的觀音像。其後左右各有一堵灰瓦白牆，中間一架木橋通往用餐大堂。
◇用餐大堂
大堂內有小橋流水、紅木桌椅、檀香箏曲，地面間或陰刻銅錢圖案，天花板飾以琉璃梅花紋與山水字畫、羅漢像。
△佛堂
此外店內還辟有佛堂，紅柱色彩奪目，金佛寶相莊嚴，處處都透著古雅禪韻。
二樓包廂亦是端莊氣派，但雕花木門一掩，自成一方天地，更適合多人聚餐。
每日的菜品都根據當日的新鮮食材製作，用餐形式不是自助或者點菜，而是由延武禪堂自定套餐，按位收費。
每一種套餐各有千秋，比如這次我們吃到的套餐裡的百花鳳凰卷，小炸過的春捲皮，裹了水晶粉、紫菜包、香菜等等餡料，入口酥脆卻不油膩。
川椒如意，雖然表面鋪滿了紅豔豔的川椒，好像非常重口，但實際上是絕大多數人都能接受的微辣。
榴蓮披薩，每一塊都厚薄大小適宜，咬開一口，可見其中塞滿了金燦燦的榴蓮，香味濃郁頓時瀰漫在整個鼻喉間。
上湯時蔬
新鮮的西洋菜
蟲草花
淡而香
財源滾滾
猴頭菇
伴菠蘿，小青瓜，聖女果
酸酸甜甜
這是一件很奇妙的事，不管肉食做得如何鮮香，那都是調味料的味道，但是蔬果豆谷哪怕生吃、水煮，細嚼慢嚥之後也能齒頰留香，回味悠長。
人也應該如此，我們看重的應是內在、本身，外在、他物歸根結底只是點綴而已。
△即心即佛
無論信佛與否，置身延武禪堂，行坐飲食間，皆能讓人淨心靜性，體味到安定自然。
一禪一武一醫道，一動一靜一菩提。
禪茶一味，禪素也能融通。禪在生活中，禪中有生活。
延武禪堂是素食餐廳，可又不僅僅是素食餐廳。
當我們走出延武禪堂時，心中不染一塵，重回熙攘人群中，我們依然自在。
延武禪堂店址：深圳市福田區福田南路7號皇城廣場4樓
訂位電話：0755-82348888
文&編者：砍柴人
攝影：晨壹
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