西瓜栽培整枝的技術要求？
西瓜整枝中留蔓的數量因品種、密度、土壤肥力等定，較常用有單蔓、雙蔓和多蔓。
單蔓整枝是在主蔓長到50-60釐米時，保留主蔓，摘除主蔓上萌發的全部側枝。單蔓整枝一般在保護地早熟栽培時採用。雙蔓整枝是除主蔓外，在植株基部3-8節葉腋處，再選留一個生長健壯的側蔓，主蔓上其餘的側蔓全部去除，主蔓和側蔓平行向前生長。還有一種雙蔓整枝方式為主蔓摘心後，選留植株基部兩條強壯側蔓並行生長。雙蔓整枝方式的枝葉量和雌花量都較多，適於密植，坐果率也高，南方、北方都有較多應用。多蔓整枝是在保留主蔓基礎上再選留兩條健壯側蔓，其它側蔓及時摘除。因各地栽培條件選留側蔓部位和伸蔓方向各有不同的三蔓整枝。另外也有放任枝蔓生長不進行整枝的栽培方式，如西北的壓砂瓜栽培較多采用。
西瓜栽培中壓蔓有那些作用？如何進行壓蔓？
壓蔓是通過在畦面上合理分佈瓜蔓位置以改善植株通風透光條件，提高光合效率，同時減輕和避免枝蔓隨風擺動，防止大風損傷葉蔓和造成落果。植株生長旺盛可重壓，即壓蔓部位距先端生長點較近並壓大土塊，使瓜蔓生長變慢；植株生長較弱時要輕壓，即壓蔓部位距先端生長點較遠並壓小土塊，以促進瓜蔓生長。
壓蔓的方法一般常用明壓或暗壓兩種。北方地區由於降雨少多用暗壓，用瓜鏟開淺溝，將瓜蔓壓入土中。南方地區因降水多常用明壓，用土塊將瓜蔓壓在畦面，也有用樹枝、竹枝等卡住瓜蔓插入土中進行固定。壓蔓一般在倒秧盤條後進行，座瓜後結束，約隔5～7葉壓一次。壓蔓時要注意雌花出現的節位，在坐果節位前後兩節內的位置不宜壓蔓，以免損傷幼果影響坐瓜。
生產優質西瓜在選留幼果時需注意什麼？
西瓜栽培上單株一般選留1-2個西瓜果實。雌花著生部位和開放時間對果實大小、品質優劣影響較大，雌花的花柄長而粗，子房較大並稍長，色澤新鮮充實，授粉後能迅速膨大，坐果把握大。
選留幼果除雌花自身質量外，坐果部位對果實大小和品質也有很大影響。一般主蔓上第2-3朵雌花的果實較大。坐果節位過低或過高都會出現果實變小、外觀畸形、果皮增厚、品質下降。早熟栽培為早採收，一般留主蔓第二雌花，露地栽培可選留主蔓第三雌花。早熟品種雌花的著生節位低，中晚熟品種雌花的相對節位較高。栽培環境溫度較高時，選留雌花的節位應適當降低，反之選留雌花的節位可適當提高。植株長勢強時，坐果節位可低；植株長勢弱，坐果節位應高。
生產優質西瓜如何進行翻瓜護果操作？
當幼果坐穩後，需選留果型周正，坐瓜節位適宜的幼果。同時採取護瓜措施保證商品質量，常用護瓜措施主要有。
松蔓。幼果生長到拳頭大時，將幼果後的瓜蔓上壓土塊去掉或將壓入土中的瓜蔓提出，使瓜蔓放鬆以利促進果實膨大。
墊瓜和順瓜。幼果松蔓後，在幼果下要墊以細土、碎草或麥秸，防止幼果落入土塊間受機械損傷造成畸形，也防在泥水中染病腐爛。墊草還有抗旱保墒和防病作用。順瓜即在幼果坐穩後將幼果下面土表整細、拍平，做斜坡形高臺，將瓜順坡向放置。
翻瓜。果實基本定個後，為使皮色均勻，隔1周需翻轉瓜一次。時間以晴日下午為宜。要順著瓜柄維管束的紋路轉動，不能強扭，一次轉動角度也不宜過大。翻瓜時要雙手操作，一頭一尾同時輕輕翻轉。
優質西瓜採收時需注意什麼問題？
西瓜採收時應根據品種特性和市場情況，合理確定成熟度採收。果肉緻密品種，適當延遲採收對提高果實品質有利。沙瓤品種熟後易倒瓤，可適當提早採收。
採收西瓜應選晴天上午，但皮薄易裂瓜的品種需在傍晚採收。雨後不宜採收，因果實沾泥漿後在貯運中易發病。儘量避免中午烈日下采收，因果實蓄積熱量大，長途運輸時易發熱造成損失。採收時要用剪刀剪斷瓜柄，並保留一段瓜柄，防止病菌侵入並便於消費者根據瓜柄新鮮程度確定西瓜採收時間。需貯藏的西瓜，採收時應保留坐瓜節位前後各一節的枝蔓，有一定保鮮作用。採前一週應停止灌溉。
小貼士
西瓜栽培為什麼需要輪作？怎樣輪作倒茬？
西瓜在一塊地種植多年後，由於重茬枯萎病問題，一般不能連種3年以避免減產。輪作倒茬應根據不同作物情況，突出有利因素，避免不利影響。不同氣候生態區域耕作制度的差異，西瓜與前後茬作物的安排也有區別。如東北、西北一年只栽一季瓜，前茬多以牧草、小麥和休閒地為佳；在枯萎病的高發地區以水稻做西瓜的前茬對防病有利，最好不用蔬菜、瓜類、油料作物為前茬。華北一年兩熟耕作區，西瓜的前茬以玉米、穀子最好，花生、大豆因地下害蟲多不宜做前茬。在南方一年三熟耕作區，平原地區多以水稻為前茬或與小麥、油菜、蠶豆等越冬作物套種；丘陵地區多以土豆、玉米為前茬。
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