早上來上班,
感覺整個人都涼了
據說明天氣溫將創入冬以來的氣溫新低,
明天(10日)夜間最低氣溫為-10℃,
而11日白天最高氣溫只有-2℃。
這是逼我穿三層棉褲的節奏嗎!
除了冷,
就是幹了,
可能缺個對象,
嘴巴乾的不行啊,
不過話說通州已連續78天無有效降水,
而且預計未來半個月內通州都不可能降雪
(雖然之前下了一點點)。。。
通州已進入一年中最冷的“三九”時節,
從冬至算起的第“九九”八十一天,
標誌著冬天結束,
進入春天。
“冷在三九”,是為什麼呢?
原來地面的氣溫冷暖,不僅是受太陽光線照射強弱的影響,而且還與地面散熱有關。
到了冬至,雖然太陽照射時間較短,太陽光線與地面的夾角最小,但是地面在夏秋儲存的熱量還可以補充,所以天氣不見得很冷。
而到了“三九”,由於地面接受太陽熱量較少,使夜間散熱超過白天所吸收的熱量,這時地面儲存的熱量已消耗殆盡。
由於熱量入不敷出,造成地面溫度逐漸下降,天氣越來越冷。此時如果有冷空氣的影響,天氣就更為寒冷了。因此,“三九”天氣最寒冷。
三九養生,記住四個“1”
民間自古就有說法:“三九補一冬,來年無病痛”“夏補三伏、冬補三九”。寒冬時節,人體臟腑的氣血陰陽經過一年的體力消耗後,會有所偏衰。
在冬季“三九”進補,不僅能固本培元,調節人體氣血陰陽平衡,而且有利於驅病祛邪,使身體正氣恢復。
做到以下四個“1”,來年健康無壓力。
疾病少生——“1步走”
俗話說:“冬天走一走,疾病全沒有;冬天懶一懶,多喝藥一碗”,就是這個道理。
但在最冷的時候不要外出,在家裡做一些簡單運動就可以,如在室內慢跑、做體操等。如果氣溫有所回升,可以根據個人情況選擇室外鍛鍊,時間最好是下午三點到四點,但陰天、雪天、大風天不要外出。
雨雪天路面溼滑容易摔傷、骨折,老年人在雨雪天最好少出門,出門須有人陪。一旦路面結冰,行走時要格外當心滑倒。
運動推薦:交替走
交替走即正走、倒走、快走、慢走交替進行,同時配合鼻吸氣、嘴呼氣。
小知識:
經常倒著走正是一種逆受傷機制,可以減少磨損,緩解肌肉疼痛,促進機體自我康復。
逢九吃肉—— “1只雞”
冬季進補,離不開肉類。身體比較健康,既不體虛又沒有燥火的人,冬季可以多吃雞肉。俗話說:“逢九一隻雞,來年好身體。”
雞肉性微溫,偏向於性平,對人體的刺激很小。雞肉既能提供豐富的營養,略微抵禦冬季的寒氣,又不會讓人吃出內火,是冬季養生的佳品。雞肉最好採用燉煮的方法制作,其中小雞燉蘑菇是一款經典的雞肉燉煮菜餚。
在我國部分地區素來有“三九時節一隻雞”的說法,也有“進九吃雞”的說法,意思是進入三九,養生最好要喝一點雞湯或者吃一些雞肉。
食療推薦:雞湯
雞湯的營養非常豐富,富含蛋白質、多種維生素和微量元素, 可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
食材:
雞、紅棗、枸杞、黃芪、芡實、淮山、白茯苓、姜。
做法:
把所有材料放入湯鍋內,加入適量清水;用湯鍋煲1-2小時,飲用前放鹽既可。
養胃滋補—— “1 碗粥”
腎在五臟中非常重要,是健康的根本,人的衰老,從根本上說是腎的虛弱。
冬季主閉藏,正是補腎的季節。但是,補腎不能亂吃補品,特別要注意的是,冬季吃腎臟,非但不能進補,反倒有害。
喝粥是一種十分重要的養生方式,粥利於消化、吸收,又美味可口,男女老少皆宜。採用不同的食材,做出各種養生粥,可以益腎補血、滋陰潤肺、益氣健脾。
食療推薦:栗子粥
栗子粥也有突出的補腎功效。民間俗話說:“腰痠腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補劑。”進入冬季以後,飲食中的肉類增多,經常喝栗子粥調理,滋養脾胃,可以緩解肉食給脾胃帶來的負擔。
做法:
栗子10顆,粳米100克,白糖適量。栗子去殼和粳米同煮至黏稠,加入白糖調味即可。除了栗子外,核桃也是不錯的補腎食品。核桃和栗子一樣,可作為零食食用,或者碾碎加入粥中,製成核桃栗子粥。
來年無痛—— “1 杯茶”
俗話說:“冬有生薑,不怕風霜”。冬天吃薑,正合適。因為姜味辛辣,可以在體內產生熱氣,祛除冬季的寒氣,所以常喝薑茶來驅寒,可以預防感冒等常見疾病。
吃薑要注意,一是冬季吃薑要去皮,二是不要在晚上吃薑。生薑“要熱則去皮”,冬季吃薑為了驅寒,所以要把皮去掉。
推薦食療:薑茶
“冬有生薑,不怕風霜”。姜味辛辣,可以在體內產生熱氣,祛除冬季的寒氣、滋補身體。
食材:姜、茶。
做法:
1、把生薑搓成細末;
2、生薑末和紅茶一起煮,水開後繼續煮沸3分鐘,然後把茶水澄出來;
3、加少許蜂蜜後食用。
諺雲:“三九四九冰上走”,今天進入最為寒冷的“三九天”,此時應順應氣溫下降、人體需補陽祛寒的規律,及時進補。
但進補並不是說要食用人參、鹿茸、冬蟲夏草這些名貴藥材,其實最普通的食物,也有可能是最好的“補品”,就藏在我們的生活中。
三九雖冷,人心不寒。 與其等著朋友們相聚時才問候,不如藉著這篇文章送去降溫後的關心;與其想著過年買名貴補藥送給家裡的長輩,不如就把這篇文章介紹的進補好方法告訴他們。
都是家中常見食品,都是日常好習慣,更能讓他們簡簡單單收穫健康,在這寒冷的冬天,體會到溫暖。
讓我們一起懷抱溫暖度過!
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