有人說他輸給了時代,有人說他依然是最大的贏家。
中國超市業一哥大潤發的創始人黃明端被推到輿論風口,作為大潤發的代名詞在鼎盛時期享受了無數讚歌的黃明端,在落寞時期就會享受同樣多的貶諷。
這就是江湖,殘忍卻公平。
(一)
超市江湖做了多年大哥的大潤發頹勢凸顯。
據大潤發的母公司高鑫零售財報顯示,大潤發2017年新開17家店,高鑫零售總營業額1023.2億元,同比增長1.9%;公司淨利潤27.93億元,同比增長8.6%,高鑫零售在營收規模上仍領跑超市行業。
但永輝超市近年來激流勇進,2017年營收規模首次突破500億元,達到583.95億元,位居超市業老二,增幅18.61%,大幅度高於高鑫零售1.9%的年度增長率,其淨利增幅高達45.06%,遠高於高鑫零售8.6%。開店數量較2016年末增加147家更是遠高於大潤發的17家。
數據儘管枯燥卻不會騙人。
更為揪心的是,為大潤發創造業績的基石業態大賣場被行業公認在走下坡路,其在飛牛網上的挫敗更標誌著大潤發在火熱的新零售領域毫無建樹;反觀永輝,新零售做得風生水起,永輝生活2017年底已佈局全國10城200店,超級物種遍佈9城27店; 2017年底,永輝生活APP已覆蓋559家門店,2017年交易額總計7.3億,永輝生活店線上交易額佔比達40%,超級物種線上佔比達27.4%,線上增長亮眼。這讓各路豪傑對永輝的未來充滿想象。
鐵打的座椅,流水的大哥。
座次更迭是江湖常態,老二吊打老大亦屬正常。問題是,老大做錯了什麼?老二又做對了什麼?亦或只是天意?
黃明端出生在臺南西港鄉一個小漁村。高中之前,是個成績不好又不愛念書的小混混,下了課,就在賭場門口站崗把風。他常帶頭打架,到現在身上還有幾處不知從何而來的傷疤。黃自己曾說,“依我的個性,當大混混,還蠻適合的。”
他沒能當上大混混,卻登上中國超市業大哥的寶座,1997年,他銜命在臺灣、大陸開設大潤發超市,不到10年,在黃明端的領軍下,大潤發已經成了橫跨兩岸,年營業額突破千億臺幣的超市帝國。
2007年,永輝的銷售額才50億人民幣,作為小弟,永輝只能望其項背。
黃明端和他的大潤發開闢了一個時代,那是一個屬於黃明端的時代。
十年河東十年河西。僅僅10年,當年望其項背的小弟如今開始吊打老大,這其中的故事會是怎樣的一波三折、波詭雲譎?
(二)
成也蕭何敗也蕭何。
把家樂福的看家本事玩得爐火純青後,大潤發便開始走火入魔了。
家樂福在經營超市上的狠勁讓人很難想象這家企業出自於浪漫的法國人,家樂福低價的法寶就是壓榨供應商的利潤,這位“進場費”的鼻祖,在當年的江湖上名號之大讓很多小弟聞之膽顫,燒香祈禱這位爺千萬別來自己的地盤。
黃明端想當大哥,大哥就要狠,他的狠勁超過了家樂福。
江湖上流傳過這樣一個橋段:一次,大潤發在臺灣推出99塊一斤賣櫻桃的優惠活動,老對手家樂福見狀,比著其價格打出櫻桃一斤92塊的電視廣告。正和家樂福總經理一起境外參觀的黃明端知道後,馬上通過越洋電話指揮同事,把價格狠降至一斤88塊,打得家樂福毫無還手之力。
問題是,成就低價的招數並未創新而是師從家樂福,只不過是青出於藍而勝於藍。這些招數里,有一招就是盤剝供應商,而讓供應商低頭的最好籌碼就是店多店大。
多開大店多開店,成了大潤發的一條鐵律。
於是大潤發一路高歌猛進,門店數量超過了家樂福、銷售額超過了家樂福,超過了沃爾瑪,把洋鬼子幹下去的大潤發坐上了超市一哥的位子。
這樣的大哥供應商當然不服,供應商會因不堪重負而另謀他方,供貨速度慢影響著用戶購物體驗,進而也影響著銷量,尤其是生鮮類產品,這讓大潤發的競爭力變弱。
永輝在幹什麼呢?
這位今天的超市業二哥,那段時間在閉關修煉,左手合夥人,右手供應鏈,點中的正是大潤發的死穴。
合夥人制激起了員工的積極性,整體來看,毛利率提升部分抵消費用率上行的影響,綜合使得2017年業績突出,歸屬淨利潤同比增長45.06%。
供應鏈優化則提升了門店經營效率,低損耗、高效率又提升了永輝的價格空間,大潤發盤剝供應商的低價優勢被永輝化於無形。
更適合時勢的新的玩法出現了,一個新的時代呼之欲出。
(三)
世上總有大哥解決不了的事,黃明端也沒例外。
“我非常好強,我不會輸,也永遠不會輸!你問我有沒有遇到過困難?沒有!因為有困難,解決就是了”,面對媒體採訪當年的大哥霸氣側漏。
但世事無常,曾經例不虛發的“小黃飛刀”今天卻是出手就偏,難中目標。
刀還依然是那樣鋒利,但《兵器譜》上卻沒有了飛刀的位置,玩法變了。
當黃明端意識到這一點時,江湖上已有了新的排名,黃明端拼勁力氣想擠進新榜,2013年他親自掛帥創辦了飛牛網,在宣佈進軍電商的當天,他放出豪言:“要玩就玩大,小玩不是個人風格。”
在互聯網的江湖上,大哥老了,和年過花甲的黃明端比年齡,馬雲、劉強東是真正的小字輩,但在馬雲、劉強東眼裡飛牛網連個小弟都算不上。
黃明端曾說自己最大的希望就是馬雲和劉強東都來“罵”他。“他罵我就有動力,我們天天找他們來罵,但他們就是不罵,我們心裡蠻挫折的”。
一個沒有想象空間的網購平臺,在互聯網江湖上個頭再大也沒人願意與其過招,甚至求“罵”都無人理睬。
馬雲沒“罵”黃明端的飛牛網,卻看上了黃明端的大潤發,折騰了五年,大哥最值錢的依然是成就了他大哥位子的那些家當。
但永輝卻沒原地打轉,他沒玩大卻玩得很巧。
憑自己在老江湖上的實力,永輝借力打力,很快就在新江湖上殺出一片天地。
+餐飲的超級物種、紮根社區的永輝生活24小時便利店、囊括了永輝旗下的超級物種、Bravo永輝超市、永輝生活便利店等子品牌的永輝生活APP,點穴新零售的動作永輝做得漂亮又到位。
為黃明端點贊,他老了卻依然在拼;為永輝打CALL,人到中年的張氏(張軒寧、張軒松)兄弟還在捨命狂奔。
英雄落寞,無論是被時代拋棄,被對手擊敗,還是緣起自己,總讓人唏噓;英雄輩出,不管是時勢造英雄,還是英雄成就時勢,亦或兼而有之,都讓人振奮。
一個時代要走了,另一個時代快來了,這就是江湖。
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