不管你了不瞭解這個世界,這個世界都不會讓著你。就算你無止盡地墜入谷底,就算你覺得自己一身清白,實在被冤死得委屈,也沒人會懂你的心思。我是小編,歡迎大家觀看我的文章。
新手沖泡白牡丹,你們需要注意這些點,一起來學習吧。
1、沖泡順序
我們買到一件東西的時候,通常都會想知道要怎麼使用它。
在不知道怎麼使用的情況下呢,我們會先看看說明書,要如何使用。
喝茶也不例外,買到一款白牡丹之後,先要看看“說明書”,白牡丹要怎麼沖泡。
所以,這沖泡順序就是說明書的重要部分。
沖泡白牡丹茶我們可以採用杯泡,大壺,蓋碗,壺泡等幾種方法。
沖泡順序很簡單:
先準備好茶具,然後進行投茶,接著往茶具中倒入適量的開水,等到泡幾十秒時,待茶葉舒展開來,茶香溢出,然後就可以將茶水倒入品茗杯中,細細品茗了。
2、注意事項
在沖泡白牡丹的時候,不管是用杯泡法、大壺泡法、蓋碗泡法還是其他方式,都要注意一點——注水方式。
沖泡白牡丹注水之際要注意,不要直接將開水衝在茶葉上,這樣會破壞茶葉的整體口感。
沖泡的時候應從茶葉的側面注水。
很多人也會糾結沖泡白牡丹的水溫,事實上,只要注意注水方式,就不用擔心沖泡的水溫了。
不論你是使用100攝氏度還是80攝氏度的水溫,都要注意水不要直接沖泡在茶葉上。
按照這個方式來,就沒有問題了。
3、白牡丹沖泡小技巧
想要白牡丹泡的好喝,有幾個小技巧要和大家分享。
a、沖泡白牡丹的時候,要注意投茶量。
一般來說,我們在辦公室使用玻璃杯沖泡白茶,投茶3g即可。
因為用玻璃杯沖泡,會使白茶和水長時間接觸,如果投茶量太多,就會讓白茶變得苦澀、不好喝。
如果是使用白瓷蓋碗,110ml的蓋碗投茶5g是最好的。
如果投茶量不夠或者過多,都會讓手中的這杯白牡丹變得不好喝。
想要白牡丹好喝,這出水時間也是一個重要的節點。
對於白牡丹這樣鮮嫩的白茶,出水的時間一定要快,切忌長時間悶杯,這樣就會讓茶湯變得苦澀,還會影響白牡丹的沖泡次數。
所以呢,想要白牡丹好喝,一定要注意喝水的時間。
千萬不要讓茶水長時間接觸,否則會影響口感。
4、白牡丹能沖泡幾次
白牡丹的沖泡次數和白牡丹本身的品質、沖泡的手法有關。
一般來說,品質佳的白牡丹沖泡7-8次完全沒有問題。
沖泡白牡丹的時候,一定要注意不要將沸水直接衝到茶葉上,這樣也能增加白牡丹的沖泡次數。
5、用什麼茶具泡更好喝
想要白牡丹好喝呢,最重要的是出水的時間。
所以在挑選茶具上,一定要注意挑選那些方便出水的茶具。
在眾多茶具中能夠做到出水快、方便注水的,當屬蓋碗啦。
而在這些蓋碗中,優選白瓷蓋碗。
用白瓷蓋碗沖泡白牡丹有幾個好處。
a、方便注水
上文說到,白牡丹注水一定要從側面注水;
敞口的蓋碗就能很好做到這點,不會影響白牡丹的品質。
b、快出水
蓋碗最大的好處就是能夠在短時間內快速出水,最多5秒鐘就能將茶湯倒完。
所以呢,蓋碗在這點上有不可替代的作用。
c、方便觀察茶湯
這是白瓷蓋碗有一大好處。
用白瓷蓋碗沖泡,能清楚觀察到白牡丹在蓋碗中的狀態,十分不錯。
而且還可以根據湯色的深淺來觀察出水時間,很方便。
所以說,有條件的情況,最好使用白瓷蓋碗沖泡白牡丹。
看圖猜成語,看哪位大神能猜出答案,不會也沒關係,評論區打出666!
請保留一份單純,使你多一份與人的友善,少一些心靈的冷漠麻木;請保留一份單純,使你多一份人生的快樂,少一些精神的衰老疲憊;請保留一份單純,使你多一份奮進的力量,少一些故作高深的看破紅塵。今天的文章就到這裡了,大家再次動動手指,點點關注。青山不改綠水長流,下次再見!
閱讀更多 心才能走得更遠 的文章