南瓜、餅乾、糯米,創意糕點零食

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材料

南瓜、糯米粉、白糖、芝麻、餅乾

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將南瓜洗淨去皮,切成小塊,蒸熟

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蒸熟的南瓜裡面放白糖,搗成泥,加入糯米粉攪拌

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揉成不粘手的麵糰

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分出小麵糰,壓扁,上下夾一塊餅乾,壓緊

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滾一圈芝麻,讓麵糰表面沾滿芝麻

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放在油鍋裡炸,兩面金黃就好了

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