厨房是家里琐碎物品最多的地方,如果设计不好就会给日后生活带来不便,究竟应该如何装修才能提高烹饪效率、保障生活品质呢?
(一)厨房防水要做好
1、 地面防水必须做好。一般房屋在建筑主体时就已经做好防水处理,但在装修阶段重新规划时,水电路管线的预埋、拆除隔墙都会破坏原防水层,新增隔墙也需要重新做防水。
2、料理台的防水条也必不可少,不然就等着厨房地面湿漉漉、脏兮兮吧。
(%1) 电、气的合理规划和安全预设
1、厨房插座需要多准备一些,方便各种厨房小家电的使用。
2、厨房灯具要亮。除了吊顶灯,最好安装橱头灯,这样做饭不背光。
3、地砖以暗色为主,需要防滑设计,墙壁可以选择亮砖。厨房的瓷砖不要买哑光的,会比较粗糙,油渍很难擦。
4、厨房里放置燃气热水器时要与常用的橱柜隔开,不能堆放易燃物,且最好选择有安防功能的燃气热水器。
5、燃气灶底部的橱柜应注意通风散热。
(三)实用又美观的水槽设计
1、垃圾桶放在水槽下,这样洗菜摘菜更方便,位置也隐蔽不影响美观。
2、伸缩式水龙头可以节省力气,不用洗锅时反复颠倒锅的位置来适应水流冲刷。
3、水槽选用大单盆,比双盆容积更大,洗锅更轻松。
4、沥水架可以放在水槽上,洗完方便,也可以直接控水,不怕浸湿橱柜。
(四)操作台和橱柜合理设计
1、选用防湿性较好的橱柜材质,在吊柜门框上准备密封防虫条的设计,防止厨房潮湿温热,招来虫子
2、安装带抽屉的橱柜比装柜门的使用更加方便。
3、直角抽屉的设计,橱柜拐角处其实有很多发挥空间。
4、备餐区的台面要高一些,这样切菜会比较省力,无需弯腰躬背,炒菜区要稍微低一些,翻炒时不需要架着胳膊特别累。
5、小户型厨房台面比较窄,可以做一个推拉隔板,增加更多操作空间。
(%1) 根据生活习惯做好厨房收纳
1、调味品架子要放在燃气灶附近,做饭时一抬手就能够到的地方,否则炒菜时还要跑来跑去,效率太低。
2、一个小小的锅盖架,能够解决大麻烦。
3、一个专门放葱姜蒜的抽屉,解决了每次做饭前找不到蒜的痛苦。
4、设计好手机收纳区,因为我们经常会使用手机看食谱,或在做饭过程中与家人通话,为了防止水、油捡到手机上,需要有一个合适的位置安置它。
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