一位顾客在维州的一家Coles超市买鸡胸肉，买回去后创造里面的肉是绿色的，这位顾客怒称，他们“再也不会去那儿买工具了”。
杰米·弗格森（Jamie Ferguson）从维州北部的Northcote Place商场采办了经RSPCA认证的鸡肉。她在社交媒体上公布了一张照片，并附上文字声名：“留心，列位。这是他们在Coles卖的鸡肉。我不会再去那购物了。” 但现实证明，这种奇异的颜色变化是相称正常的，虽然在鸡肉被切开之前无法发觉。
Coles的讲话人告诉news，他们已经联络了这位顾客，并供给全额退款或换货。她说，这种绿色的肉被称为深胸鸡变性症（DPM），通常是“鸟儿拍同党拍得太多”形成的。
她说：“DMP是由于肌肉缺氧而导致肿胀形成的，从而使得肉变成绿色。” “这通常产生在鸟儿拍打同党拍得太多的情形下。这是无害的，鸡肉的味道不会改变。 她表示，超市产物的质量“很是重要”，他们鼓舞鼓励任何对商品有不满的人退货。
从前也产生过顾客切开Coles的鸡肉后创造异样、晚餐马上被毁的情形。2016年，社交媒体曝出Coles的鸡肉“似乎有坏疽”的说法。这家超市的一位讲话人向人们澄清说，这是DPM。 研究人员指出，DPM的病例正在添加，但“病变并不影响家禽的团体安康，人们一样平常在切割和去骨的过程中才会创造它”。
分享到:
閱讀更多 王三可827 的文章
