鐵粉們，好久不見 ~
憋在心裡的話，妹終於該說說了
時間過的是真的很快，轉眼已經這麼多年，還記得兩年前我還是一個看著微博，不斷在大咖微博下評論的神水軍，但是現在卻能夠獨立運營著吃貨號，那種心情不知道你們懂不懂。
其實這麼久都是多虧了你們的一路陪伴，這個過程很艱辛但也很特別，從少之又少的粉絲和少之又少的評論，到現在今天20w+的公眾號的確沒有那麼容易，我們從不去在意粉絲的數量，更在意的是我們推薦的是否值得大家信任。
蚌埠，這是一座讓人爭議的城市，發展沒有想象的好，房價卻高的離譜，就連一些資深吃貨都在直呼好吃的地方太少，不過事實好像也確實是這個樣子，蚌埠既不是旅遊城市也不是什麼美食之都，本土美食十足缺乏。
做美食也同樣如此，我相信會有很多粉絲抱怨我，“推薦的怎麼怎麼不好吃”“是不是收了黑錢”，諸如此類的評價小妹已經習以為常，並不是不在乎大家的看法，只是在這樣的城市裡推薦的美食讓大家都滿意，太難!但也不是否定小妹推薦的都是很贊，至少在良心上過的去，人非聖賢孰能無過呢！
所以絕大數人的滿意就是小妹的小確幸...
吃，這件看起來很容易的事，做起來並沒有想象的那樣輕鬆，當你看到每天朋友圈發送的各種美食，其實背後都已經吃了很多家而挑選的一部分，每天各種吃，並是不是真的開心，因為胃也會累。
我，算不上什麼美食家，充其量也就是個資深吃貨，只是對餐飲瞭解的多一點，花的冤枉錢也比你多一點
從15年到17年這兩年裡，被我們炒火起來的店其實很多，小到名不見經傳的無門面小攤，大到耳熟能詳的某湯某菜。
火的不止這些，其實可以經常看到粉絲留言“小編一推，估計又要漲價了”發自內心的說，這些被推後火起來的店，都帶著小妹的擔心，我時長會看到粉絲後臺留言說“服務超級差”“上菜特別慢”“並沒有那麼好吃啊”等等一些內容，大家殊不知餐飲人也有自己的痛點，頃刻間火起來的店，從各方面都是不能適應接待的，不可控的因素非常多，造成很多負面的問題，有時候我也不明白為什麼這家店它就火了呢，說這些並不是為了給自己洗白，只是讓大家去理性的認知這些問題。
至少，我是帶著真誠與大家分享美食
其實小妹是非常情願分享更好的美食，但是在蚌埠做起來很艱難！
說了這麼多，其實最想表達的還是，我真的很用心的想要做好每一件事，包括推出來的美食能夠大受歡迎，於是有時候成品並不令人滿意的時候，我也會時常在深夜一個人默默難過。
因此，小妹想要建立一個吃貨小分隊，咱們每個資深吃貨都是珠城深挖美食小能手，你們覺得可以嗎？
（此處強行插入一條廣告）
歡迎更多的吃貨加入咱們！
最後感謝所有的鐵粉們的陪伴，謝謝有你！
愛吃的人總會相遇~
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