近期，吉林省食品藥品監督管理局抽檢糧食加工品、薯類及膨化食品、蛋製品、水產製品、豆製品、蜂產品、食用農產品等7類食品224批次樣品，不合格樣品5批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：
一、總體情況：
糧食加工品15批次，不合格樣品4批次；蛋製品2批次，不合格樣品1批次；薯類及膨化食品11批次、水產製品2批次、豆製品2批次、蜂產品42批次、食用農產品150批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況如下：
（一）白城市駱駝嶺日用品綜合超市開發區店銷售的標稱長春味強食品有限公司生產的吉麥鮮刀削麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.142g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務（青島）有限公司。
（二）德惠市家得樂商貿有限公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司生產的刀削麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0752g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務（青島）有限公司。
（三）標稱吉林省時運道食品有限公司生產的雞蛋切面， 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0467g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構：通標標準技術服務（青島）有限公司，複檢機構：國家農業深加工產品質量監督檢驗中心。
（四）標稱吉林省時運道食品有限公司生產的手擀麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0474g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構：通標標準技術服務（青島）有限公司，複檢機構：國家農業深加工產品質量監督檢驗中心。
（五）吉林市大潤發超市有限公司銷售的標稱吉林厚德食品有限公司生產的香辣雙椒滷蛋，菌落總數檢出值為＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、610000CFU/g，標準規定為5次檢測結果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為黑龍江省乳製品質量監督檢驗站。
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地長春、遼源市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；經營單位所在地長春、吉林、白城市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。
廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
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