前言
“中央廚房”是新聞生產的大腦和神經中樞，打破了舊有體制機制藩籬，融通採編發環節，促使傳統媒體更加有效地統合新媒體，確保資源的有效流通與共享。作為湖南日報社策採編髮網絡的大腦和神經中樞，湖南日報"中央廚房"的日常運轉機制是怎樣的？有哪些爆款產品？未來將如何發力？傳播君獨家專訪湖南日報社副總編輯、華聲在線總編輯、新湖南總編輯顏斌，來聽聽他對於“中央廚房”的獨到見解。
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獨家專訪
傳播君：能否為我們介紹一下湖南日報“中央廚房”的基本情況和功能定位？
顏斌：湖南日報“中央廚房”是媒體融合條件下新聞策劃、採集、編輯、發佈的綜合支持平臺；是湖南日報社策採編髮網絡的大腦和神經中樞；是湖南日報社媒體融合的基礎平臺，在此基礎上擴充到全省新聞資訊生產平臺。“中央廚房”工作平臺包括“指揮調度區”、“中央編輯區”、“產品支撐區”、“技術研發區”、“演播廳”、“新媒體實驗室”等功能區域，承擔“中央廚房”的信息彙集、展示，流轉，兼具指揮、彙報、信息發佈、協同辦公等功能，保障採訪、編輯、技術各部門代表集中辦公，保障常態化工作物理空間。
傳播君：湖南日報“中央廚房”的日常運轉機制是怎樣的？
顏斌：湖南日報“中央廚房”主要是建設下面“三個系統”：
一是建設一個硬件支撐雲平臺，建設湖南日報融合數據中心及“中央廚房”私有云基礎平臺，集中建設報社層面的硬件基礎設施，打造健壯、安全、可靠的硬件環境和安全環境。統一建設報社融媒體數據中心，覆蓋湖南日報、華聲在線、新湖南等報社所屬各媒體和相關機構，通過標準化設計，預留接口，滿足今後業務模式不斷變化的需要。
二是建設一個“中央廚房”指揮協同系統及融媒體採編平臺，實現全媒體內容管理，加強稿庫、資料庫建設，彙集各種稿件、節目素材、新聞背景資料，集成各種編輯軟件工具，為記者編輯獲取新聞線索、查閱背景資料、創作多媒體稿件提供支撐。搭建報社統一的業務考核系統，制定考核模型、計算考核結果，並對考核結果進行分析。
三是建設大數據系統，包括輿情分析系統、渠道分發與效果評估系統，用戶行為分析與智能推薦系統等。把湖南日報“中央廚房”打造成湖南省傳統媒體和移動媒體的新聞雲平臺，為湖南省內媒體提供資源共享。
傳播君：湖南日報“中央廚房”未來將如何發力？
顏斌：應用好“中央廚房”關鍵在於體制機制變革，跨媒體中心制、靈活的項目制、工作室制等，都會涉及機制變革、部門調整。“中央廚房”模式下新聞的生產流程隨著機制的變革、部門的調整、管理的變革而進行再造。“中央廚房"模式下，應該依據信息傳播的階梯給予不同的評價，只有評價體系創新了，才能真正調動採編人員的積極性。"中央廚房"軟件系統說到底只是用技術的手段實現考核機制的轉變。
湖南日報"中央廚房"不僅被應用於湖南日報集團內部各媒體的新聞生產，同時也為已入駐“新湖南雲”的100餘家用戶提供新聞生產服務，並隨著湖南日報“新湖南雲”入駐單位的不斷增加，不斷升級迭代技術平臺。湖南日報“中央廚房”系統與“新湖南雲”技術平臺有機結合，力爭建設成為全省性的新聞生產與政務新媒體發佈雲技術平臺。
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融媒體產品
爆款1：視頻H5《十八洞的19張笑臉》
在黨的十九大召開前夕，新湖南圍繞精準扶貧這個主題，策劃製作《十八洞的19張笑臉》視頻H5，並與湖南日報、華聲在線同步推出。該作品視覺衝擊力強，吸引眼球，通過當地老百姓一張張幸福的笑臉映照出他們如今的幸福生活。報道採用“中央廚房”的內容生產方式，一次採集、多次生成，充分利用多種新媒體表達形式，生動展現國家“精準扶貧”施策後的新變化、新成就。截至發佈當日下午，這一報道在網絡媒體的綜合點擊量已突破50多萬，使得黨報主流聲音傳播效果得到幾何級的增長。
爆款2：H5《我在天安門升國旗》
2017年國慶節新湖南首發的原創新媒體產品《我在天安門升國旗》，在首頁首屏連播5天，引發廣大網民迅速分享轉發，成為新湖南創辦兩年多來的一個爆款產品。10月1日起國歌法正式實施，該作品主題鮮明突出，強化國慶節在天安門現場唱國歌、升國旗的虛擬體驗；技術獨家領先，在湖南傳媒界首次使用人臉識別等新技術，融合視頻、動畫等多種表現形式；互動設計到位，緊緊把握受眾心理，以二維碼等形式進行二次裂變式社交傳播。作品在微信朋友圈等社交媒體中形成裂變式傳播，總瀏覽量（PV)突破350萬次，獨立訪客（UV）累計40萬人，"自拍"分享到朋友圈及其它群組總計20萬人次。
爆款3：創意視頻短片
《來了！把韻味湖南唱給你聽》
該短片運用虛擬摳像技術，以滾動播放的手繪瀟湘為背景，將湖南經濟社會發展的種種新變化巧妙地融入唱詞，由地道的花鼓戲演員用活潑有趣的唱腔，把今日新湖南“唱給你聽”。整場表演既精彩又別具傳統的湖湘味道，網友們看了直呼：”這就是湖南味道，真的很韻味！“該產品在全國兩會湖南代表團開放日推出後，當天就刷爆了湖南人的朋友圈。截至次日中午，該產品在新湖南客戶端、華聲在線網站以及湖南日報社旗下其他新媒體平臺的播放次數已經超過百萬，成為兩會當日最火爆的新媒體產品之一。
傳媒論道 | 中央廚房
新時代，新技術，新變革。叩問網絡媒體誰主沉浮？且聽業內人士談經論道！一次採集、多種生成、多元傳播，“中央廚房”已成為媒體融合的“標配”。“中央廚房”到底是怎樣一個廚房？如何“烹製”新聞大餐？“烹製”了哪些美味佳餚？《網絡傳播》雜誌微信公眾號特設“傳媒論道”專欄，近期將圍繞“中央廚房”話題，邀請傳媒人士展示成果、分享經驗。持續連載中，敬請期待！
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