九江，簡稱“潯”，為江西省地級市，古稱柴桑、江州、潯陽，是一座有著2200多年曆史的江南名城。
柘林湖楊梅
柘林湖及周圍山上出產的楊梅個大色紅，甜中帶酸，口味純正，十分誘人，尤其深受婦女和兒童的歡迎。初夏果熟，在柘林鎮有大量鮮果出售，亦有多和加工品常年出售...
大港香菇
都昌縣大港鎮是江西為數不多種植椴木香菇、木耳的鄉鎮。一年的產量在五千斤左右。原因是沒有用任何化學藥物，全部純天然生長。採用優質椴木木材，營養價值和口感是香菇中的極品！
廬山雲霧茶
廬山雲霧茶，歷史悠久，始於漢代，宋代列為貢茶，為中國十大名茶之一。"一雨百瀑匡廬水，一峰千態匡廬雲"，溼潤、飄逸、變幻多姿的雲霧和充沛的雨水，使廬山雲霧茶的生產環境得天獨厚。故所產茶葉品味兼優，素以"香馨、味厚、色翠、湯清"等特色而享譽國內外，獨具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效，是茶中不可多得之珍品。
廬山鮮筍
產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環境，被公認為是無汙當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。
彭澤鯽
彭澤鯽原產於彭澤縣丁家湖，太泊湖、芳湖等水域，屬於雜食性魚類，曾以捕獲重達13斤的個體而聞名全國。彭澤鯽肉味鮮美，肉質嫩爽，營養豐富，含人體所必需的八種氨基酸，兒童食用健腦益智、促進生長，成人食用體質健壯，老人食用益壽延年，尤其是對產婦催乳和產後體質保健食品，正走俏國內外市場。
瑞昌山藥
山藥為瑞昌的特產，味甘，性溫平，蘊含十多種人體所需要的營養成分，耐冬令時節滋補養顏之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺腎三經，具有滋陰壯陽美容等功效，伴以魚、肉烹製的菜餚，其色白、味鮮、爽嫩可口，常食之，可令您永葆青春魅力，煥發生命光彩。
武寧船灘鎮大理石
武寧船灘鎮有著豐富的大理石資源，品種有玫瑰紅，網狀粉紅，黃灰，美玉，藕白，金花，米黃等。該產品花紋清晰，結構緊密，光潔度高，光滑平整，細膩，色澤鮮豔，質地純紅，耐酸，耐磨，耐腐。產品廣泛用於國內外的建築安裝。
修水寧紅茶
修水縣古稱寧州，歷來盛產紅茶，稱寧州紅茶，簡稱寧紅茶。修水地處山區，氣候溫和，茶園為赤色砂土，是天然宜茶區域。所產紅茶條素秀麗，金毫顯露，色澤油潤，滋味鮮嫩濃郁，葉底紅嫩多芽，湯色紅豔。清光緒年間，寧紅茶即開始大量出口。1914年，坐賈漢口的五國外商聯合贈匾“茶蓋中華，價甲天下”。解放後，紅茶被選送國務院作為招待外賓的禮茶。廬山會議時又被定為會議用茶。二十世紀九十年代，寧紅茶開發出減肥茶、降壓茶、降脂茶、消食茶等系列產品，遠銷美國、日本及國內各大城市，是全國食品行業名優產品。
都昌紫皮大蒜
都昌生產的大蒜屬紫皮型大瓣種，是在都昌特定的生態環境條件下，經過長期的自然選擇和人工選種形成的優良品種。主產于都昌縣境內陽儲山四周的陽峰、化民、汪墩、七角和大樹等鄉鎮，尤以陽峰、大樹等地大蒜味辣瓣大著稱。該地為有機質較豐富的砂黃土壤，耕作層深厚，肥力較高，適耕性好，地下水位低，排水良好，配以較高的栽培管理技術，才能有效地種植。都昌紫皮大蒜具有穩定高產，瓣大皮薄，味辣鮮香，營養豐富，久藏不空，加工鮮食兼用等優點。其藥用價值很高，具有發汗、解熱、健胃、滅菌等功能，可用來散寒化溼，殺蟲解毒，對呼吸道疾病、消化道疾病、心血管病都有較高療效。民間食用多用其調味，是餐桌上開胃佳品。
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