在生活中常常聽到人們說：上廁所，下廚房。 為什麼說是下廚房呢？這到底是人們說話的習慣？還是有一定的依據可尋？聽小編給你解疑答惑。
想要弄清楚這個問題。那麼首先我們還來了解一下中國傳統四合院的構造和風水問題。所謂“風水”指的就是我們的老祖宗運用《周易》裡天文、地理的原理，來建造城市、居家的一種特殊學問。所以經常聽到有人說：這房子的風水不好、房子應該選擇坐北朝南之類的話。
在中國的風水理論上講，非常重視“天人合一” 的思想，無論是大到宮殿寺廟，小至民宅的建築格局，都是要依照“天地定位”的理論、按“後天八卦方位圖”並配合節氣時間圖來建造的。其目的就是創造一個“藏風聚氣”的居住環境。
四合院，又稱四合房，是中國的一種傳統合院式建築。“坐北朝南”這樣的方位，是人們最理想的方位。房屋坐向是古代傳統建築的說法。其中各個房屋的座向代表了房屋的位置好壞。 房子座向判斷是採用下面的方法。
在屋內，面向屋門，你此時面向的什麼方向，房屋座向就是什麼方向的，這個叫“向”，而房屋所在位置叫“座”，那麼坐北朝南的房子，就是位於北側，門朝南的房子了。
坐北朝南原則是對自然現象的正確認識，順應天道，得山川之靈氣，受日月之光華，頤養身體，陶冶情性，方人傑地靈。
說了這麼多。那麼到底為什麼叫：上廁所，下廚房呢？
四合院的廁所一般建於院子的西南角。按後天八卦的方位說：西南是為坤卦的卦位，在《易經》中，坤代表大地。人們希望每年都是一個好年景，莊稼可以大豐收。糞便是很好的農家肥，肥積於大地（坤）之中，就是豐收之兆。所以老百姓常說“肥水不流外人田”。
可是，如果從北房及東西廂房的位置來說，去位於西南方位的廁所，應該叫“下”廁所才是啊。因為古時中國地圖上的方位是上南下北，左東右西。它是以面南而立，用俯視地理的方法繪製而成的。現在只要把上面的四合院方位圖旋轉180度，就會明白為什麼叫“上”廁所了。
如果明白了“上”廁所緣由，對“下”廚房就不難理解了。
廚房古代稱為火唵，在現代指可在內準備食物並進行烹飪的房間。按照陽宅風水理論學來說，廚房的位置跟其他位置不同：只適合設置在不好的方位上，不適合設置在吉利的方位上。正所謂“坐煞向生”的方位。所以灶的方位既以面西最為吉利，那麼灶門也就自然以開在東面為大利了。所以四合院中的廚房常位於東房一個房間。
古代的僕人一般都是在廚房裡面勞作的。一般住在南房。當旋轉180度後的四合院方位圖之後，在廚房與南房的上、下方位關係中，自然也就知道答案了。“下”廚房就是這麼來的。
閱讀更多 星玉 的文章
