“通過在職業農民培訓班的理論學習和實踐，真讓我開闊了視野，特別是種植無公害食用菌的栽培技術得到進一步提高，在公司財務與管理方面存在的許多問題也迎刃而解了！”這是種植平菇大戶王錦平在參加完吳堡縣舉辦的新型職業農民培訓班之後的感言。
近年來，陝西吳堡縣為加快構建新型農業經營體系，打造一支愛農業、懂技術、善經營、會管理的新型職業農民隊伍，先後對全縣各種植大戶、農業企業負責人、農民專業合作社骨幹、返鄉創業農民工進行了培訓。王錦平就是2016年陝西吳堡縣舉辦的新型職業農民培訓班上的一位學員，並於2017年8月1日，在陝西吳堡縣首屆新型職業農民總結暨頒證儀式上，領到了屬於自己的初級職業農民資格證書，這也標誌著他正式成為了一名新型職業農民。
王錦平是陝西吳堡縣寇家塬鎮東莊村村民，也是秦塞農產品開發有限公司的法人。在參加新型職業農民培訓以後，王錦平的觀念新了，腦子也更活了。他把學到的知識和技術運用到改優菌棒品種，提高菌棒質量，擴大種殖規模，嘗試培育香菇、木耳等菌棒增加種植種類，成為有名的種植平菇大戶。種植規模由過去150平方米擴大到現在的320多平方米，平菇日產量最多時達到180多斤，今年上半年收入就達2.3萬餘元。同時，他還搭載帶動該村12戶貧困戶脫貧，為每戶每年增加2000元左右的經濟收入，起到了“一人帶動一片”的作用和效果。
今年已經56歲的大媽宋翠平，是秦塞農產品開發有限公司搭載進來的一名貧困戶，同時也是公司裡的一名老員工。宋翠平介紹說，早年時王錦平就懷揣著致富的夢想，一心想通過自己的努力，在農業方面幹出點名堂。王錦平剛開始嘗試種植平菇時，宋翠平就在給王錦平幫忙裝菌棒，幹一些簡單的零活，由於家庭條件差，一干就是十多年。可以說，宋翠平是王錦平從一個普通村民成為秦塞農產品開發有限公司的法人，再到成為新型職業農民和種植平菇大戶最好的見證者。
“他現在成了新型職業農民，開的公司種植平菇生意也是風生水起，我也跟著沾了光。”宋翠平大媽抑制不住內心的喜悅，臉上掛滿了燦爛的笑容。
作為一名新型職業農民，王錦平不但搭載帶動貧困戶脫貧，還為有意願發展平菇產業的農戶免費進行技術指導，對前來取經學習的農戶，來者不拒，輻射帶動周邊更多的父老鄉親們一起致富。吳堡縣岔上鎮樊家圪坨村村民樊來成就是其中的一位受益者。2015年8月，樊來成藉助國家精準扶貧的“東風”，利用村內原村委會的十孔窯洞成立了樊家圪坨村食用菌專業合作社，開始種植平菇。2016年，樊來成由於種植平菇剛起步，在食用菌技術上存在一定的缺陷，培育的許多菌棒嚴重汙染，在四處尋醫無解的情況下，就抱著試試看的態度聯繫到了王錦平。讓樊來成沒想到的是，王錦平不但積極向他詢問菌棒症狀，還主動上門免費進行指導技術，把菌棒汙染控制在20％以下，並對在出菇期間通風不好、缺氧嚴重、產出畸形平菇等問題給予糾正，提高了平菇的產量。從那以後，王錦平就成了岔上鎮樊家圪坨村食用菌專業合作社裡的常客。
如今，王錦平已經成為一名新型職業農民，仍然免費給樊來成提供技術指導，使樊來成的平菇以每斤5元左右的價錢走俏縣城的菜市場，兩人也經常在菜市場碰面，相互之間不是瞭解生意情況，就是探討平菇培育技術。
一次，樊來成在菜市場碰見王錦平，兩人便打開話匣子聊了起來。當王錦平問道樊來成收入情況時，樊來成滿足地說：“去年才賣得3萬多，今年還不到半年就有2萬多的收入，這都多虧了你的指導！”隨即幽默地打趣了一句，“聽君一席話，勝讀十年書。”逗得兩人半天合不攏嘴。
王錦平說，參加了新型職業農民培訓以後，他除了學到很多理論知識，還認識了很多專家，有的還互加了微信，自己遇到問題可以直接找專家。縣農廣校還鼓勵支持他到外面考察學習經驗，取長補短。
“下一步，我將繼續在職業農民培育中提高自己的專業水平，掌握更多的農業實用技術，爭取早日拿到中級職業農民資格證書，作為帶領貧困群眾致富的資本，指導有創業意願的年輕人積極創辦實用、實效的經濟實體，讓農民的腰包天天進錢，手頭月月餘錢，銀行年年存錢，也為全縣今年如期脫貧摘帽貢獻自己的一份力量。”王錦平信心滿滿地說。
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