難得週末天氣不錯，婆婆說現在老家正是農忙的時候，要我們回去幫忙收穀子，公公婆婆在老家有幾畝田種了水稻，所以我們也會經常回去幫忙，當作迴歸田園生活。其實現在的農村基本是都是機械化，不需要幫什麼忙，所以順便到親戚家，走走聊聊，順便去看望了叔爺爺一家，叔爺爺非要留我們在他家吃飯，用老傳統的9大碗招待我們呢。
這就是我們當地的習俗，傳統的大碗菜，一般來了貴重的客人，都要有9個菜招待，所以就有了9大碗這種說話，農村的菜樸實無華，都是實打實的材料，沒有多餘的配菜，所以看上去黑漆漆的，其實吃起來才是最實惠的呢，紮紮實實的一大碗肉，吃起來非常過癮。
這是新鮮蘑菇炒肉，不知道叔爺爺從哪裡弄回來一兜蘑菇，叔奶奶仔細看了確保不是毒蘑菇之後，用來炒肉吃，叔奶奶的年紀雖然大了，但是腿腳都很利索，所以堅持自己做飯，不去子女家，有時候，還叫子女到她家來吃飯呢。
紅燒豬蹄，不要看黑漆漆的，其實這是用柴火灶做出來的飯菜，火候掌握不好的話，可能出現燒糊的現象，所以會有黑色的東西，在農村長大的人都知道，柴火灶做飯，是最考驗廚藝的了。
白辣椒炒雞雜，白辣椒是叔奶奶自己做的，將新鮮的青辣椒經過醃製晾曬之後，變成了另一種酸脆的口感，和雞雜一起炒，又香又下飯，特別好吃，不過這些菜上桌後，沒有一個人敢動筷子，因為在我們這邊的習俗，長輩先上桌吃第一筷子之後，晚輩才能開吃，所以我們必須等叔爺爺叔奶奶上桌才行，而且這種八仙桌，座位也是有講究的，不知道你們那裡有沒有這樣的規矩呢？
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