來源：讚歎生活家（ID: zantanlife），轉載已獲得授權
當年少時和冰淇淋相關的美好回憶，
與成年後的消費力結合在一起，
會產生什麼？
打敗我的不是天真，是天真熱！此刻我的夢想是穿上新買的糖果色比基尼，跳進冰淇淋的海洋裡，享受屬於夏日的夢境！
沒想到從童話到現實，原來只有一個冰淇淋博物館的距離！
可以把整個人埋進去的彩虹糖果池，吃了會變成無憂“小孩”的冰淇淋，少女心爆炸的馬卡龍色牆壁，讓你“WOW WOW”連連叫出聲的巨型彩色冰棍……
快來呀，我不是在給你描述夢境呢。
這個“將冰淇淋和糖果夢想變為現實”的冰淇淋博物館（Museum Of Ice Cream），最開始設於紐約市曼哈頓，和傳統的博物館的區別在於，它其實是一個互動式巡迴快閃藝術展覽，展示一切和冰淇淋、糖果、夢想主題相關的展品。
只是，這些展品，你可以去摸，去玩，去拍照、甚至去吃！一天下來，你還能在這裡收穫：想象力、樂趣、互聯網時代人與人間的珍貴互動，成噸的美照！
「冰淇淋博物館」（MOIC）自第一次在紐約開展的時候，就吸引了大量參觀者，3 萬張門票在一週內售罄，有 20 萬人不得不被排到等候名單。隨後在洛杉磯站的巡迴展，更吸引了 Katy Parry、Beyonce 一家等明星來參觀。
有的人是為了享受一個夏日短暫的夢境，有的人是為了重溫兒時和父親在遊樂場吃雪糕的快樂，有的人是為了得到一張刷爆票圈的照片……
在現世存在的各種食物當中，冰淇淋實在是一種神奇而獨特的存在！
每個人都有一個和冰淇淋之間的故事，也許是情人節那天的買一送一，終於有人能分享；也許是穿上水手服，擁有西瓜和冰淇淋的十八歲夏天；也許是小時和媽媽經過夏日的雪糕車，從此相信人眼睛是可以放光的……
當這些年少時和冰淇淋相關的美好回憶，與成年後的消費力結合在一起，會產生什麼？
這個化學公式“=”後面所要接的答案，正是「冰淇淋博物館」項目創始人 Maryellis Bunn（以下簡稱 Bunn）在 25 歲這個年紀想要探討的。
紐約雖然有很多博物館和購物中心，但是它們並沒有適應千禧一代的文化潮流，甚至找不出一個額外的新鮮理由讓千禧一代買賬。
對此，在接受《紐約》雜誌採訪時，Bunn 說：
“你上一次因為去超市而感到興奮是多少年前的事情了？零售對我來說基本上是一個將死的行業了。全美國、全世界（商場購物中心）有那麼大的空置率，卻沒有人提出新的解決方案。”
雖然 Bunn 對未來的零售會走向何方還還沒有一個十分清晰的答案，但她覺得需要用體驗來代替單一實體空間。
這也激發了 Bunn 開設「冰淇淋博物館」的靈感，它沒有特別的教育意義，只求給千禧一代一個新的刺激源！而且這種刺激源能無縫銜接線上和線下。
Bunn 說，“冰激凌只是一個理由，讓他們進來並感覺你是可信任的，之後，我就可以做其他任何我想做的事了。”
“任何事”裡的其中一項，就是對贊助商的曝光。
「冰淇淋博物館」在紐約的第一次開展，就拉來了移動應用 Tinder、德芙巧克力和 Fox 電視臺等贊助商提升名氣，而品牌方則可以根據與自身的搭配度而選擇不同的贊助方式。德芙巧克力提供了部分試吃樣品，Fox 贊助了一整展覽室。
「冰淇淋博物館」每個房間都至少有一個和遊客的互動組件，看、摸、聞、吃，這些感官總能被滿足。
互動體驗，這是與傳統博物館展覽的最大區別！
“傳統廣告已死”，Bunn 說，
“我們能夠以實際，有形的方式讓觀眾親身浸入式地與品牌實現交流，這種投資回報率，不是傳統廣告那種單方面傳播所能比的。”
據 Bunn 的說法，在洛杉磯展出時，德芙的本地銷量就增長了9％。
「冰淇淋博物館」的吸引力逐漸變大，品牌在外的聲量也足夠響亮時，Bunn 不再需要依賴贊助商了。
最近應勢推出了自己品牌的冰淇淋，並將於今年 7 月登陸全美國的 Target 超市（超過 1800 家）試水銷售，明年還會拓展到其他零售商。
除了開賣冰淇淋，「冰淇淋博物館」跟 Target 還計劃在紐約曼哈頓開 The Pint Shop ，一個據說是有沉浸式體驗的冰激凌購物空間。
合作方式還蔓延到了童裝領域。
這個時代，用戶越來越擅長避開他們並不感興趣的東西，特別是千禧一代，他們已經看過太多的東西了，要取悅他們真的非常難。而現實是，你變不變年輕，整個行業都不會停下來等你。
很難說每個遊客在「冰淇淋博物館」的 45 分鐘內的體驗到底意味著什麼，是吃到了兒時口味的冰淇淋？是在混雜著薄荷和巧克力香氣的房間裡找回少女心？是不加濾鏡都能酷爆朋友圈的隨手拍？
但唯一的共通點是，終於有一個新鮮的梗，讓千禧一代向社交媒體上的其他朋友們顯示，他們正在某個地方做著很有趣的事情！
毋庸置疑，千禧一代的價值觀與消費觀正在改變，他們更注重品牌能提供怎樣的新鮮感，所以不管是「冰淇淋博物館」，還是類似的「牛油果博物館」、「雞蛋屋」、「披薩博物館」，
強調互動體驗的快閃博物館正變得越來越流行。
他們的邏輯近似，讓體驗這樣一個反覆被強調的概念在一個空間內變得可感可知，找一個在千禧一代成長的過程中熟悉又值得信任的點，再結合講故事的手段和流行文化的融合，最後通過一種更輕鬆有趣的方式將這個點包裝成新鮮的‘梗’。
這方便了精通數字媒體的千禧一代，最終通過拍照、錄視頻等等方式告訴全世界，“嘿，看我，我在你不知道的地方做著有趣的事情！”
REF：
1、https://www.museumoficecream.com
2、Forbes : The 25-Year-Old Behind The Museum Of Ice Cream
3、A BULLSEYE VIEW : Museum of Ice Cream Is Coming to Target’s Kids’ Department, Freezer Aisles and More
4、NEWYORK MEGAZINE: The Millennial Walt Disney
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