現場丨國窖1573會是最稀缺高端酒;低度是短期趨勢;歷史性機會……

現場丨國窖1573會是最稀缺高端酒;低度是短期趨勢;歷史性機會……

文 | 微酒團隊 美編 | 羅亞玲

今日(6月27日)下午,瀘州老窖股份有限公司2017年度股東大會在瀘州召開,瀘州老窖股份有限公司董事、監事、高管以及投資人出席了此次會議。值得注意的是,這次股東大會也是瀘州老窖董事會在2015年上任後的第一次換屆,所有高管悉數連任,而且所有分工也沒有變化。

會議現場,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼表示:“2018年是瀘州老窖向‘十三五’戰略目標發起全速衝刺的關鍵時期,公司將緊緊圍繞‘堅定、規模、創新、效能、落地’的發展主題,增添新舉措、保持新面貌、加快新速度,確保再創佳績、再上臺階、再立新功。”為此,來自全國各地的投資人和證券分析師圍繞瀘州老窖2018年經營規劃提出了相關問題,微酒現將現場重要問題整理如下:

1.問:2020年“十三五”回到行業前三的這個使命目標,請分析一下達成的路徑?

答:迴歸行業前三這個目標早在2015年就已經定下。

對於這個目標,瀘州老窖是要在良性增長的基礎上,能跑多快跑多快。但分析瀘州老窖這三十年的歷史來看,2015年到2017年,還是屬於這一輪的恢復期,目前並沒有達到歷史最高水平。

必須指出的是,迴歸行業前三是需要分成不同目標,從多個維度來看的。當然,除了銷售收入,還有品牌形象,企業形象,運營團隊等這些維度。此外,2018-2020年,行業還處於波動期間,市場瞬息萬變,一切都有可能。

2.問:請介紹一下瀘州老窖在華東和華南這兩個市場的現狀,包括渠道建設和品牌推廣等。

答:在2015年的時候,老窖營收有50多億,但這是8700個條碼貢獻的,當時並沒有一個突出優勢的大單品。其實,瀘州老窖2015-2017年還處於恢復性階段,並沒有辦法和一些(如茅臺)這樣的競品做直接的經銷客戶和渠道的競爭。

華東和華南這兩個戰場,經濟發達,同時也是眾多名酒(高手)聚集之地,競爭激烈。在前兩年,瀘州老窖還處於求生存的階段,當時並沒有能力攻打密集型競爭的華東和華南市場。

所以,我們有了一定準備之後,才在2017年下半年提出東進和南下的策略。必須指出的是,我們的發力這兩個市場的目標並不是要跟誰去打仗,而是在這些薄弱市場取得瀘州老窖應有的市場份額而已。可以說,華東和華南是老窖接下來三年增長最快的兩個區域市場。

3.問:關於國窖1573三大產品各有定位,未來關於在量和價方面有沒有明確的規劃?為什麼頻頻發力瓶貯年份酒?

答:所有的酒品都有各自的特點,不代表說他們品質之間有優劣。而在高端品牌中,國窖1573是最稀缺的。國窖1573 應該塑造的是價格體系和消費需求的對應關係。

對於國窖1573的三大單品,其中,國窖1573中國品味定位拉昇品牌形象,是不足以商業化,受限於產能,是沒有在市場賣的。

現在,我們更注重是國窖1573瓶貯年份酒。因為在年份酒亂象的當下,這其實是國窖1573作為高端品牌之一,擔起與消費者溝通責任,讓他們瞭解“什麼是真正的年份酒”。

而為了解決這個行業痛點,瀘州老窖在行業裡面開始以瓶貯年份酒去規範行業的年份酒,讓消費者以瓶貯的概念可以直觀地辨別和認識年份酒。

4.問:關於60版特曲什麼時候進入流通市場?

答:在瀘州老窖看來,60版特曲的定位是慢慢做市場,不用著急。至於未來要進入流通市場的時間計劃表,大概從今年下半年到明年上半年,這個期間,你們能看到60版特曲慢慢進入流通體系。

5.問:瀘州老窖如何看待白酒低度化趨勢?

答:關於消費低度化的發展趨勢,既有消費群體的口感發生變化,也有消費場合的變化,從過去商務消費變成更多的朋友之間的喝酒。而朋友和同學之間的消費場景,大家是更傾向於能盡興,又不傷害身體這個訴求的,所以滋生了低度化趨勢。

但瀘州老窖看來,低度化並不一定就是未來的趨勢。或許只能說是70後的趨勢,因為70後喝不過60後,50後,這才催生了喝低度化的消費訴求。而在未來,90後的消費形態已經完成改變,或許他們將完全顛覆中式白酒的消費形式。

所以,低度化在某種層面講是一個偽命題,只是現有的消費群體的口感發生了變化,這是一個短期的現象,而並不是長線的趨勢。

6.問:關於高端產品價格達到1000元價位帶,就會影響產品的量,如何看待這個量價變化?

答:產品挺價都是廠家的事兒,這關乎產品的定位問題;也就是說你要把你的酒賣給什麼樣的消費群體。說價格過千就影響銷量,這是一個偽命題。

7.問:關於行業週期性和未來三年的走勢看法。

答:要說行業週期的階段,現在應該是已進入競爭型集中期,這個高潮將在2020年—2025年。對於未來三年,不確定性很大,未來三年對於白酒行業仍然處於調整期,這三年才是真正最考驗白酒企業管理水平的時期。

8.問:對於上述未來三年處於調整期的論斷,瀘州老窖是基於什麼來判斷的?

答:總體而言,這是優秀企業的一個歷史性的機會到了。未來酒類的調整,是從消費總量的角度來看的,因為勞動力人口在持續減少。所以,總消費量在持續下降是不可逆的趨勢,即使目前看來,總銷售金額並沒有明顯變化,那是有貨幣發行等原因對沖,讓我們直觀感覺沒有下降而已。必須強調的是,未來三年的宏觀經濟是槓桿調整的三年,如果連漲價的機會都沒有了,總消費量又在下滑,誰還能說這不是調整期了。不過,越是在這個時候,越是優秀企業的機會。

附瀘州老窖2018年發展規劃

會上,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼在《2017年度董事會工作報告中》回顧了2017年的經營情況,並對2018年進行了展望與規劃。

2018年是瀘州老窖向"十三五"戰略目標發起全速衝刺的關鍵時期,公司將緊緊圍繞"堅定、規模、創新、效能、落地"的發展主題,增添新舉措、保持新面貌、加快新速度,確保再創佳績、再上臺階、再立新功。

1、保持"三個堅定":一是保持戰略堅定。堅定不移推進公司"一二三四五"發展戰略,堅定不移推進競爭型營銷戰略,堅定不移推進品牌集中戰略,確保2018年繼續保持良性快速發展的好勢頭。二是保持信心堅定。堅定不移推進"雙品牌、三品系、五大單品"的品牌戰略,塔尖產品佔位"濃香國酒",塔身產品佔位"濃香正宗"和"商務精英第一用酒",塔基產品佔位"大眾消費第一品牌";堅定不移衝刺"白酒前三";堅定不移樹立"行業標杆",在生產、管理、營銷等方面始終走在行業前列。三是保持措施堅定。堅定不移推進"大品牌支撐",打造高端品牌、策劃高端宣傳、吸附高端群體;堅定不移構建"大創新"支撐,推動健康化、時尚化、智能化;堅定不移構建"大項目"支撐,打造中國固態純糧白酒核心區、打造中國白酒文化核心區、打造中國白酒質量技術核心區;堅定不移構建"大擴張"支撐,推動銷售擴張、資本擴張、產業擴張。

2、擴大"三個規模":一是擴大市場規模。推動利基市場實現領先、糧倉市場擴大戰果、戰略市場強勢崛起。繼續佈局海外市場,擴大市場份額。二是擴大銷售規模。國窖1573牢牢佔位"濃香國酒";瀘州老窖品系實施品牌復興;頭曲和二曲築牢市場根基;養生酒實施全國化佈局和專業化運營;創新酒類產品持續加強產品研發及市場推廣。三是擴大消費規模。大力開展各種宣傳活動、體驗活動、品鑑活動,不斷吸附消費意見領袖和社會精英階層。

3、推動"四個創新":一是繼續推動管理創新。要加強對國際國內先進企業對標學習,取長補短、彌補差距,推動瀘州老窖在管理理念、管理方式和管理工具上的創新。二是繼續推動科技創新。加大科研力度,擁抱智能化和信息化等最新成果,實現提升服務、提升效率、提升質量和降低成本。三是繼續推動營銷創新。要實施競爭型營銷戰略,在組織體系、渠道構建、品牌塑造、消費者建設等方面持續創新,不斷增強瀘州老窖拼搶市場的能力。四是繼續推動產品創新。要努力適應"健康化、時尚化、個性化"的消費趨勢,加大在養生酒、預調酒、果酒、定製酒等方面的產品創新,滿足不同區域、不同年齡、不同性別和不同層次消費者的消費需求。

4、提升"四大效能":一是全力拼搶提效能。快速擴大產品規模,快速擴大品牌影響,快速擴大市場份額,快速擴大競爭優勢;二是優化流程提效能。開展新一輪流程清理,簡化審批,提升效率;三是科學激勵提效能。加大成長激勵和薪酬激勵,擴大人才總量、改善人才結構、發揮人才價值;四是督查問責提效能。推進線上與線下督查,嚴肅問責、強化紀律。

5、強化"四個落地":一是稽核落地。要突出稽核重點,加大專項稽核和巡視巡察,確保費用精準落地,防範腐敗現象發生。二是規劃落地。各體系發展規劃及分年度實施計劃要納入督查督辦,嚴格監督落實。三是制度落地。要開展新一輪制度落地檢查,使制度轉化成具體的執行和實在的行動,而不是束之高閣、等待檢查。四是文化落地。要大力倡導積極向上的敬業文化、謙虛謹慎的精神文化、敢於拼搶的營銷文化、以人為本的安全文化,使公司永遠充滿朝氣和活力。


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