鍾情三農首先要說明，我國每年要進口大量國外大豆，其中幾乎全部都是轉基因品種。為什麼？因為全世界種植的大豆中85%以上都是轉基因品種，根本沒得選。
但咱們實事求是的說，轉基因食品真的只有中國人在吃麼？這顯然不是。
筆者並不是為轉基因站臺，我對待轉基因的態度一直都是保持中立，大家可以選擇吃，也可以選擇不吃，但完全不接觸，是不可能的。
在全球範圍內，幾乎每個人都會攝入轉基因產品，不管他是美國人，日本人，歐洲人還是中國人。
中國進口占全球大豆貿易的60%以上！
據海關總署發佈數據顯示：2016/17年度（上年10月至今年9月）我國累計進口大豆9350萬噸，高於此前預計的9200萬噸，較上年度的8323萬噸大幅增加1027萬噸，增幅為12.3%。
而據國家糧油信息中心發佈的預測數據，2018年度，我國進口大豆總量有可能達到9600萬噸左右，再度創下一個歷史最高紀錄，而美國農業部USDA更是“看好”中國本年度的進口大豆總量，甚至給出了1億噸的預測數據。
要知道，目前全世界的大豆總產量也不過3.6億噸左右，我國的大豆進口量約佔全球大豆總產量的30%左右；
全世界的大豆貿易量也不過1.5億噸左右，中國佔據了其中一大半的份額，目前約佔全球貿易量的65%左右。
所以說，中國購買了全世界幾乎所有的大豆，一點都不為過！
我國為什麼要進口那麼的國外大豆？
其實這個問題算是老生常談了，很多國人也並不理解，其實很簡單，就是國內大豆市場需求又太過於旺盛！而國產大豆產量太小了，全部國產不現實也不可能，為了保證我國國民生活水平保持穩定不降低，只能依賴於進口。
一是國內菜粕、棉粕、DDGS等雜粕供應繼續減少，豆粕替代需求仍在增加；
二是在生豬養殖利潤良好的背景下，飼料配方中豆粕添加比例上調至歷史最高，目前仍沒有下調跡象；
三是生豬壓欄嚴重，料肉比提高，增加飼料消費量；
四是畜禽養殖規模擴大，帶動飼料整體需求增加。
如果沒有進口轉基因大豆，我們肯定不會吃到那麼便宜的食用油，吃到供應那麼充足的豬肉，和那麼實惠划算的雞蛋和雞肉！
所以，在當下的實際情況中，沒人可以在如今的生活中完全拒絕轉基因產品，不管你是在家做飯還是外出聚餐，你吃的青菜是用轉基因大豆油炒制的，你吃的肉類是用轉基因大豆產品豆粕來餵養的，你喝的飲料中用的糖是轉基因玉米制成的果糖......
中國農業大學前校長柯柄生表示，根據國際經驗，轉基因食品是安全的，使用轉基因技術，能夠節省農藥投入，保護環境，節省成本，增加農民收入。
而目前，在我國，轉基因的科普工作太難了，生物學方面的那些科學道理，那麼艱澀，老百姓如何聽得懂。而那些轉基因有害的謠言，卻通俗易懂。
做好轉基因科普，真難！
減少進口大豆量，更難！
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