對於雞蛋大家並不陌生，營養價值很豐富，對人體各類營養元素都會適宜的補充，但對於雞蛋的做法無非就是煮、煎、蒸、炒這四種常見做法。寶寶在一歲半後，寶媽也在不斷嘗試創意更新，而效果卻不是很理想。
配料與廚具：
雞蛋兩個、配方奶粉40克、白糖8克、檸檬汁數滴、烤箱一個、烤盤一個、打蛋器一個、裱花袋一個、容器一個
雞蛋小零食製作步驟：
1.兩個雞蛋打入容器中，用打蛋器打至起泡，把配方奶粉和白糖分別分成三等份，分三個間隔倒入攪拌均勻至蛋液粘稠。
2.在攪拌粘稠的蛋液里加入幾滴檸檬汁，攪拌均勻後把蛋液倒入裱花袋，在袋口剪一個小口子，把食材擠壓到鋪好油紙的烤盤上。
注：蛋液中加入檸檬汁可以有效的去除蛋腥味，體現雞蛋的中加入的配方奶香味。
3.烤箱上調溫度110度，下調100度，預熱5分鐘後關停，把裝好食材的烤盤放入烤箱，溫度設定不變，時間設定為60分鐘後關停，即可出鍋冷卻。
製作指導：
用打蛋器攪拌蛋液，一定要讓蛋液起泡粘稠後再倒入配方奶粉和白糖，避免蛋液過於稀疏，攪拌不勻，達不到預期效果。
把食材擠壓到烤盤上時，儘可能的讓食材處於不規律的形狀，這樣會增添雞蛋小零食的趣味性，還會勾起寶寶的感官視覺，增添食慾樂趣。
生活小提示：
通過烤箱做出來的奶香雞蛋小零食，只要密封乾燥處保存，可以維持2-3天的時間。如果有條件的情況下，建議每天適量的做一些，吃完了在做，保持每天都能遲到新鮮出爐的奶香雞蛋小零食。
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