王遠楊
牛油果是熱帶地區的水果，說實話我是畢業後到了大城市才見到牛油果的真面目的。在我們北方的農村根本沒有賣牛油果的（可能是因為價錢太高不好賣）。第一次看到牛油果的樣子，就像是一個變種的梨，矮矮胖胖，有幾分可愛又有幾分熟悉和陌生。
因為同事告訴我說，牛油果是一種營養很高的水果，於是我買回家後，將它醜陋的表皮剝掉後，就生吞了一大口，用一個字形容，就是“膩”，倆字“太膩”。就這樣，由於我的粗魯和莽撞無知，第一個牛油果就這樣被我浪費掉了。從那之後我對原本懷著幾分崇拜乾和神秘感的牛油果全無好感。
後來在一次不經意刷網頁的時候，才發現，原來是我搞錯了牛油果的吃法。並且它的營養功效非常高大上。牛油果到底有什麼營養價值呢？別急，聽我慢慢道來。
從這個表格中我們可以看出，牛油果的營養價值非常豐富。
不止如此，由於牛油果含豐富的維生素A/E、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸”，它的組成與天然皮脂膜結構非常相似，對於暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用，能長時間鎖住細胞水分，深度滋潤肌膚。
女士朋友們注意，牛油果不僅可以吃，還可以用來美容哦！
它讓你的皮膚回覆光滑水嫩。是的，鱷梨可以為你創造奇蹟。使用鱷梨作為一個去角質面膜非常適合乾性皮膚：將一個鱷梨，一個雞蛋白，2湯匙的燕麥片和一茶匙的檸檬汁混合在一起。均勻地塗抹要面對的，敷上15～20分鐘，然後用溫水沖洗乾淨。這樣做，每週兩次，你就會有更柔軟，水嫩的肌膚。
不過需要注意的是，牛油果的熱量較高，建議吃的時候不僅要注意攝入量，還應搭配其他蔬菜一起食用，這樣才能讓牛油果的味道和營養更豐富哦！
朋友們，有時間給自己買幾個牛油果吃吧！
查悅生活
牛油果，一種還算常見但比較貴的水果，也被叫做“鱷梨”，是一種味道獨特且很受歡迎的水果。
牛油果，屬於是一種營養價值極高的水果，本身高熱量，其中脂肪、纖維素、葉酸、礦物質鎂元素含量都比較豐富；首先想提到它的一個獨特之處，它是可以作為嬰兒輔食食用的一種水果，6個月以上的寶寶可以食用，可以適當保護肝臟，促進皮膚髮育。
牛油果，有何營養？
牛油果，是一種營養物質含量很高的食物，其中含有較多種維生素、不飽和脂肪酸類物質以及較多種礦物質元素。和其他的水果一樣，經常食用對於人體也有著不錯的作用；增加水分、降低身體中膽固醇含量、增強身體抗病能力且美白。
牛油果，可以算是一種比較獨特的水果，吃起來味道很淡，但是卻有一種黃油的味道，所以很多女性朋友青睞於它。
挑選牛油果需注意：
牛油果挑選有講究，一般偏綠色的牛油果多是未成熟，果肉較硬；顏色過於深色的牛油果也存在過度成熟的問題，有的已經變黑；建議大家購買中等顏色果實，翠綠色的果實相對更加新鮮，味道與營養皆處於比較優秀的時候。
購買時還可以觸摸表皮，一般品質較好的果實是粗糙感覺的，有“坑坑窪窪”的感覺；如果有異樣則證明不要新鮮。
牛油果而言，直接吃或者榨汁、做奶昔食用都是很不錯的食用方式。
牛油果，建議您常吃，一種獨特的水果，一種頗具味道的水果，無論是孩子還是成人。
