3月21日，觀見餐飲小學原校長徐劍卸任，江思燕卸任教務主任一職，新校長由知名餐飲人陳斯琦擔任，臺灣分校校長由劉怡君女士擔任。 據瞭解，觀見餐飲小學由觀見CEO汪潔發起，由7位校董、9位建校人共同組建，隸屬於觀見餐飲獨立項目獨立運營。
同一時間，觀見餐飲小學正式成立臺灣分校，促進兩岸餐飲交流。觀見餐飲小學臺灣分校的成立為兩岸餐飲搭建了更加便捷的平臺，更系統的學習臺灣餐飲文化，將大陸餐飲引入臺灣，使兩岸餐飲文化深入融合。
【陳斯琦】
那麼，餐飲外賣人的知識力量，在哪獲取？
未來餐飲會走向何處？
外賣品牌要瘋狂擴張還是穩紮穩打？
為什麼用戶的心，我們越來越難琢磨？
外賣與區塊鏈，到底怎麼跨界融合，才能雙劍合璧？
問題如海浪，這麼多煩惱，何必獨自抓破腦袋，焦慮深重？
餐飲最難的是從0到1，只要開起來一個店，就不畏懼失敗，總有再來的機會，汪潔說起了觀見餐飲小學的成立宗旨，“幫助餐飲人開好第一個店。”
觀見餐飲共舉辦了4次臺灣遊學，參加人數均為企業創始人，20多個匠心企業參訪，近40次交流培訓，兩岸餐飲人深度交流，共同研磨餐飲創新。遊學團不僅是考察，更是通過遊學挖掘新品類，創建新品牌，打造單品爆款，促進企業之間的彼此的合作。
3月27日！
乾貨分享 觀點犀利
1.紅杉資本中國基金合夥人王岑 ，精準把握未來5-8年消費領域的“變幻莫測”。
2.外賣頭條創始人洪七公，風雨欲來的區塊鏈，外賣人下手就要快準狠。
3.正新雞排董事長陳傳武，從0到10000+，新消費下的品牌快速擴張，老司機帶你上車。
4.西少爺聯合創始人袁澤陸，沒有實體店的外賣，就得搞定用戶，甘心為你打廣告。
5.奧琦瑋信息科技董事長孔令博，捫心自問，你真的把數據滲透進了連鎖型餐飲運營嗎？
6.優糧生活合夥人閆寒，科技公司做外賣，就是有本事開遍全國，不服來戰。
新時代風雨登臨，舊格局在垂死掙扎，若有機會給你條纜繩，要不要上船？！
也許，這是你最後一次上船的機會了。
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“讓天下沒有難做的外賣。”
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500+餐飲 迫不及待
主辦單位：外賣頭條＆觀見餐飲
時間：3月27日 8：30—18：30
地點：北京長富宮大飯店芙蓉廳
票務設置：普通觀眾票199元 /人，前99名搶購者，立減100元；VIP嘉賓票含晚宴，699元 / 人，贈外賣紅寶書一本，與洪七公等一眾大咖共聚晚宴，簽名寄語也不難喲。
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峰 會 流 程
9：00—9：30
上午場簽到
9：30—9：40
觀見致辭
9：40—10：20
正新雞排陳傳武
《新消費環境下如何實現品牌快速擴張》
10：20—11：00
奧琦瑋孔令博
《如何用數據支撐連鎖餐飲運營》
11：00—11：10
現場互動
11：10—12：00
優糧生活閆寒
《一個科技公司運維下的外賣品牌如何開遍全國》
13：30—14：00
下午場簽到
14：00—14：40
紅杉資本王岑
《如何把握未來5到8年消費領域的變與不變》
14：40—15：40
現場互動 你問我答
15：40—16：20
西少爺袁澤陸
《外賣商家沒有實體店，如何打造用戶自傳播》
16：20—16：40
圓桌對話
16：40—17：30
外賣頭條洪七公
《區塊鏈時代，餐飲外賣行業如何抓住機遇》
精彩不斷，就等你來！
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