《福星高照》是由洪金寶執導，洪金寶、成龍等主演的一部動作電影。故事描述國際刑警雞骨草成龍與助手奉命追查罪犯三哥，被東京犯罪組織領袖松本插手，並將助手獨腳金元彪掠走。大力丸只好求上司曹警官為他尋找五個好友鵜鶘菜洪金寶、羅漢果曾志偉、大地生吳耀漢、花旗參秦祥林、犀牛皮馮淬帆相助，由女警司霸王花胡慧中陪同直飛東京。
接下來我們要講的就是《福星高照》裡面的曹警司，大家還記得誰演的嗎？他就是曹達華，香港著名粵語電影演員，有“銀壇鐵漢”之稱。曹達華可以說就是過去幾代香港市民活的“集體回憶”。自十多廿歲的青少年以至中年人、老人家，相信沒有幾個是不曾看過曹達華的，前者可能是從電視重播“粵語長片”或電視劇集中得見其英姿，而後者，不少人就是在曹達華的《如來神掌》，《黃飛鴻》電影和“曹探長”的形象伴隨下成長的。
他15歲便孤身前往上海拍攝默片《關東大俠》。1933年參演《孤兒行》、《小老虎》、《復員淚》、《山東響馬》等影片。在電影《烈女行》中首次飾演男主角。1941年香港淪陷，曹達華一度靠售賣舊衣服維生。戰後電影業復甦，他與姐姐曹綺文合組“友僑影片公司”，並創辦“文華影片公司”與“友僑片場”。據統計曹達華出道至今一共拍了700多部作品，所以曹達華在娛樂圈也有一個“影壇鐵漢”之稱的美譽。
而曹達華的經歷超級豐富，曹達華一生與“賭”結下不解之緣，1964年在澳門拍《海角驚魂》期間，玩廿一點連贏多局，賭癮隨之而生。其一手創立的“友僑片場”，“文華片場”及“皇宮戲院”等，最後亦因為豪賭而輸掉。後來曹達華輸了錢就去拍電影，直到2006年受傷才真正的退出了演藝圈，真是一個飽受爭議的香港演藝圈大腕！
香港娛樂圈最大的賭徒，資產曾高達1500億，卻一夜之間輸給何鴻燊
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