全廣州最好吃的龍崗雞心黃皮開摘啦!您可以一連採摘10天!

作為嶺南佳果之一的黃皮正當成熟時,

要問全廣州最靚、最甜的黃皮在哪裡?

毋庸置疑就是鍾落潭鎮龍崗村的雞心黃皮!

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6月30日,

2018年鍾落潭鎮龍崗村首屆黃皮節,

在市級文物保護單位曾氏大宗祠前啟動,

龍崗村1500多畝的

雞心黃皮歡迎各方賓客採摘,

當日吸引了上千市民、遊客的參與。

首屆黃皮節當日,

已有村民與龍崗村簽約

將收購10萬斤龍崗“雞心黃皮”!

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鍾落潭鎮供圖。

直擊現場

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當日活動現場,舞臺上以一段五龍崗村太極隊表演的《少林、少林》拉開序幕,接著是舞獅表演、歌舞表演等,最後由龍崗村老人互助會歌隊合唱節目《請你到龍崗來嘗果》將氣氛推向高潮。

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鍾落潭鎮供圖。

現場還設置了龍崗村農產品宣傳展銷會,村民將自家“平、靚、正”的農產品搬出來,除了主角黃皮最多之外,還有荔枝、無花果,冬瓜、粉葛,還有菜乾、蜂蜜浸黃皮等加工農產品,吸引了眾多市民、遊客購買,村民賣得笑開了花,遊客買得樂開了懷。

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鍾落潭鎮供圖。

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現場,遊客還可體驗親自採摘黃皮。

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鍾落潭鎮供圖。

今年,曾大哥還在首屆黃皮節當日,與龍崗村簽約將收購10萬斤龍崗“雞心黃皮”。

隨後田間黃皮採摘體驗、自行車愛好者騎行、攝影愛好者採風等豐富多彩的後續活動相繼展開。

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其中,市民、遊客可在指定的採摘點,體驗田間黃皮採摘過程,採摘活動從即日開始至7月8日結束共10日;數十名鍾落潭地區自行車愛好者,穿梭在流溪河畔、黃皮田間,享受夏日龍崗處處豐收的景象,暢享龍崗良好的生態環境,感受龍崗恬靜的田園風光。

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而數十名區攝影協會組織的攝影愛好者,則用鏡頭捕捉至美、至真、至純的美麗鄉村氣息。

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吸引了這麼人,只因為好吃!

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據悉,廣州市最大的黃皮種植區是白雲,白雲最大的黃皮種植區是鍾落潭鎮,而鍾落潭鎮最大的黃皮種植區是龍崗村。龍崗村以汁肉豐厚、清甜可口的雞心黃皮遠近聞名,龍崗黃皮之所以叫“雞心黃皮”,因為它的形狀、大小像“雞心”,且一粒黃皮只有一顆核,這才是正宗的“雞心黃皮”。如今,龍崗村2000多戶村民,家家戶戶都種雞心黃皮。

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“一部分是新數,有6-7年樹齡了,一部分則是上世紀八十年代分田到戶的老樹,有30多年樹齡。”每年到了黃皮的豐收季節,龍崗村龍大莊的曾大哥就十分忙碌地向村民大量收購“雞心黃皮”。今年比往年的收購時間有所提前,本月26日開始,每天12點前截至。“我每天大約可以收一千斤左右,今年的收購價是3元左右。”曾大哥說,這也是為了響應鎮、村號召,為村民打開“雞心黃皮”的銷路。西河莊陳阿姨種了3棵黃皮,採摘了100多斤運到收購點,由於肥力足,照料得當,黃皮個頭很大、色澤均勻,曾大哥說這屬於上品,賣得最好、最快。

心動了沒有?

抓緊時間來!

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採摘體驗即日開始至7月8日結束共10日

重點是

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龍崗村除了遠近聞名的“雞心黃皮”之外,龍崗村由於土壤、水源、空氣等的優質生態優勢,其出產的“鐵皮冬瓜”“龍崗粉葛”在當地也相當出名。據介紹,龍崗“鐵皮冬瓜”肉質厚實、清甜可口,鐵皮冬瓜燜鵝是當地一道十分受歡迎的農家菜餚,鵝油醬汁被冬瓜充分吸收之後,風味獨特、口感絕佳;而龍崗粉葛則以其粉嫩無渣而著稱。

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值得期待的是,

下一步鍾落潭鎮還將舉行

沙田檸檬節、龍塘蘿蔔節等節日,

不斷增強鎮內優秀農業品牌知名度。

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文|張苑雲

圖|石建華 鍾落潭鎮供圖


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