Allyeh——一家以椰子為主題的飲食專門店
Allyeh中文名選用了“傲椰”二字
大大小小的椰子衍生出豐富品種
讓我們驚呼“oh yeah!”
健康飲食更注重的是純天然
椰子的果汁清甜不膩,果肉香濃可口
擁有不大面積的小店,鑽研一種食材,無愧於專門店的名號
唯一的中心食材:椰子
熱帶地區才有椰子現在北方人也不必跑那麼遠了
現代交通的便利條件,讓距離不再是距離
椰子樹的成熟年份影響著果實甜度,也由此形成了椰青汁。
椰青汁中含有豐富的電解質,是運動後大量汗水流失最快補充水分的佳品。
椰肉營養豐富,對皮膚有滋潤美白,植物蛋白還不會引起發胖。
店鋪從上到下,從包裝到賀卡,每個小細節都透露出商家的細心
原只椰子凍、椰子燉品,椰子飲品,每個產品都可以打包
包裝由天藍色,淺粉色拼湊而成
從包裝外都能感受到甜美
Allyeh專享 燉品系列
椰皇滋潤燉品
精選鮮椰皇,以原盅原汁打底,配以時令食材煲蒸3小時,應季而制,應身而食。在保溫櫃中,當時喝時暖熱的,帶回家也可以自己加熱呈現最佳口味。
鮮果椰子凍系列
原只椰子凍有五款,以天然椰青加優質椰乳製成的椰凍每一口都Q彈爽滑,與應季水果的完美融合驚豔了食客們的味蕾。
兩種不同成熟度的椰子擺滿店鋪,小個頭的一粒粒超可愛!
特別喜歡甜品師開椰子的過程,完完全全的新鮮出品
喝這樣的新鮮原汁,是夏天最好的避暑佳品
鮮椰皇(泰國)
個頭不大,每一顆都有驚喜在等待
雖然大小雷同,但是每棵樹成熟度也會不同
也就意味著易拉環打開的時候才是揭開謎底的時候
能夠保證的是每顆都甘甜
小仙兒喜歡成熟度低的
喝起來更清甜!
每一款原只椰子凍吃完都可以繼續刮果肉,小椰子的果肉脆嫩感很強
椰皇滋潤燉品
雪梨銀耳燉珍珠馬蹄、桃膠紅棗燉雪蓮子、木瓜百合煲海底椰、椰皇原盅煲湯
一品竹蓀煲文昌雞、木瓜煲文昌雞、蓮藕山藥煲排骨、茨菇花生煲豬軟骨
美顏養肝、補氣寧神、提高免疫
近年來新興了椰子雞火鍋,也是選用椰子和雞肉的搭配
但是達不到這種煲湯的好效果
溫熱的湯品散發的椰子的香味
口感甜而不膩,很是養生
五款椰子凍口味分別是原味椰子凍、草莓椰子凍、菠蘿椰子凍、芒果椰子凍、榴蓮椰子凍
原味椰子凍:這應該是喜歡椰子味道最好的選擇,忠於原味!
榴蓮椰子凍:是我認為和椰子最好的搭配,本身榴蓮就有奶香味,所以搭配很融洽
芒果椰子凍
芒果和椰子同樣來自熱帶,芒果的果肉肉質細膩,氣味香甜
草莓椰子凍
粉嫩的椰子凍從視覺上就打開食慾
菠蘿椰子凍
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴
與椰子完美結合成為夏日冰品
天然製作的能量飲品系列
椰風百香果汁
百香果最近兩年是飲品中的熱門選擇
又有“果汁之王”之美稱
天然風味椰奶系列。讓最天然的植物蛋白飲料中的營養元素髮揮到極致,椰奶加入果汁鮮榨出更香濃!
芒果椰奶
木瓜椰奶
草莓椰奶
椰青橄欖汁
橄欖汁最易清肺生津,還可起到消除自有基,延緩衰老的作用。
古早椰奶茶
獨特的五夷巖茶打底,配以優質椰乳,馬六甲傳統的古早風味,別處感受不到的。
椰風大滿足
每一杯椰風大滿足都取自於100%新鮮的泰國鮮椰皇,配上大塊的鮮刨嫩椰肉,一杯高蛋白、富電解質、低熱量的天然功能飲料,椰食愛好者的專屬大滿足。
椰奶白咖啡
咖啡的香濃與椰奶的醇滑結合在一起,迸發出全新的咖啡飲品感受
抹茶椰奶
這是小仙兒認為熱飲中最完美的搭檔
抹茶與椰奶有機的結合,沒有相互搶奪味道才是王道
椰子油與其他植物油相比,椰子油脂肪酸中有著獨特的碳鏈組成,能在體內快速燃燒產生能量,而不以脂肪的形式貯存在體內,因此,椰子油熔點低,易被消化吸收。帶回家給自己的菜餚增色不少!
位於朝陽區建國路87號北京SKP B1層B1021的"allyeh"
帶我們來到椰子的世界
身在北方感受熱帶的椰風無添加世界!
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