现代人生活变得越来越好了，节奏也越来越快了，但是就算生活再好，节奏再快，还是要停下来吃饭的，由于生活节奏快，很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边，很多人把这个环节放在了饭店里，即省事，又快捷，但是回到家，生活节奏还是需要慢下来的，偶尔自己做做饭，体验生活，发现生活可以更加美好。今天要说的就是媳妇把鸡蛋装进玻璃瓶，我骂她败家，一个月后取出来我却抢着吃！
媳妇喜欢吃，是一个十足的吃货，而且平时在家，总爱捣腾些古怪的“美食”，且不说好吃不好吃，关键是每次都浪费好多食材，我看着都是心疼的。这不周末了，见媳妇去超市买了一大框子鸡蛋，我原本以为媳妇要炒鸡蛋吃呢，哪知道媳妇把一筐的生鸡蛋全部装进玻璃瓶里，还把一锅水也直接倒进了瓶子里……看到媳妇这么糟蹋食材，我也是骂她败家呢……可是媳妇却是无动于衷，继续坚持她的“创作”。这不一个月后，取出来的时候，我却抢着吃，你说尴尬不？
其实媳妇做的这个是咸鸡蛋，相信很多人都喜欢吃吧。话说一说到起沙流油的蛋黄，大家可能想到了香喷喷的咸鸭蛋，大家平常吃的咸鸭蛋可能都是在超市买的成品。但是媳妇却说自己在家做的便宜好好吃……一起来看看媳妇的做法吧
媳妇说首先就是买新鲜鸭蛋用刷子刷干净，沥干水份，或者用干布一个个擦干。然后将鸭蛋放进一个大号的玻璃瓶里。然后媳妇在锅里放满水，放入八角，桂皮，花椒，姜片煮开5分钟，放入盐煮开，关火，让卤汁冷却。然后把冷却后的卤水放入玻璃瓶里，加2小勺二锅头，放入阴凉处就可以了。
话说我还是第一次见咸鸭蛋的著作方法了，看了之后，也是佩服媳妇的厨艺呢，虽说刚开始骂媳妇败家，但是如今看来是我冤枉媳妇了。一个月过后，媳妇把咸鸭蛋取出来的时候，咸鸭蛋从顶部磕破，剥壳，蛋白洁白凝练，尝一口咸味适中。用筷子轻轻一戳，金黄色的油便缓缓而上。如果油量大，还会猝不及防地流到蛋壳外呢。这个时候赶紧猛啜一口，香！看到如此美味的鸭蛋，我也是抢着吃呢，你们尴尬不？
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