寒食節又叫“禁菸節”或“熟食節”，相傳源於春秋時代的晉國。按照古代的風俗，節日期間要禁止一切煙火，包括生火做飯。為此必須事先準備好熟食，到時只能吃這些冷的食物，所以叫“寒食”。
今年4月4日就是一年一度的寒食節吶，你知道有什麼需要注意的嗎？？！
寒食節的習俗活動主要有三項：禁火、掃墓、郊遊。寒食節的具體時間定在前一年冬至後的105日或106日，恰好在清明的前一天或前兩天。因為寒食節通常要禁火三天，所以有關活動要延續到清明。這樣久而久之，人們對寒食與清明就逐漸不加區分了，以至現在有不少人只知清明而不知寒食了。由於寒食節與清明節日期相近，自唐以後，與祭祀祖先亡靈以及郊遊掃墓活動，逐漸融匯成為一個節日，民間也有把清明節稱為寒食節、禁菸節的，甚至還有“清明寒食”的說法，因此寒食節有許多習俗和清明節一樣，也有盪鞦韆、蹴鞠等娛樂活動。
祭祖掃墓
祭祖掃墓是重要的寒食節的習俗。清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，是祭祀死者的一種活動。我國漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。
在墓前祭祖掃墓，這個習俗在中國起源甚早。早在西周時對墓葬就十分重視。東周戰國時代孟子的齊人篇也曾提及一個為人所恥笑的齊國人，常到東郭墳墓乞食祭墓的祭品，可見戰國時代掃墓之風氣十分盛行。在墓前祭祀祖先謂之掃墓或稱墓祭、掃拜，這個習俗在中國起源甚早。
值得注意的是，寒食節與清明節本為兩個節日，寒食節究竟是哪一日，一說是清明的前一日，一說是清明前兩日，說法不一。
吃寒食
第一次知道“寒食節”，是在歷史課本中，書上說寒食節這天可以吃到很多好吃的冷食，比如，各種各樣的涼菜。說到吃，吃貨又忍不住了......趁著這個節日，終於有藉口胡吃海喝一番了。
哪個地方涼菜出名又好吃，論花樣，當然是推薦你去老班長吶！！
老班長金錢肚
老班長土豆絲
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老班長蟲草花脆筍
老班長拍黃瓜
老班長海草
老班長滷豬耳
老班長金秋葵
老班長藕斷絲連蜜
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踏青
踏青是常見的寒食節習俗。清明節，又叫踏青節，按陽曆來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚、草木吐綠的時節，也正是人們春遊（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青並開展一系列體育活動的習俗。相傳大禹治水後，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此時春暖花開，萬物復甦，天清地明，正是春遊踏青的好時節。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習慣。
打鞦韆
寒食節的習俗，清明之日，時值春回大地，草木皆綠，自然界到處呈現出一派勃勃生機，正是郊遊的大好時光。因此，人們不僅踏青旅遊，而且要進行盪鞦韆、拔河等一系列豐富多彩的娛樂活動，使節日充滿了春天的歡樂。
打鞦韆起源於何時？一說是由古代北方少數民族的一項習武活動擅變而來，一說起源於漢武帝時代。高承《事物紀原》認為鞦韆為漢武帝后庭之戲，本為千秋，是祝壽之詞，後世倒語為“鞦韆”。據《開元天寶遺事》所載：天寶年間，每到寒食清明節來臨，宮中都要豎立起鞦韆架，令殯妃宮女們盡情玩樂，宮女們歡歡喜喜登上鞦韆，上下凌空，綵衣繡裙迎風飄揚，體態輕盈優美，宛若仙女從天上飄飄而降。唐玄宗看得高興人迷，因而呼之為“半仙之戲”，“都中士民因而呼之”，長安市民競相仿效，風靡一時。
踢足球
踢足球也是清明節常舉行的娛樂活動也是古代寒食節的習俗。唐代足球殼由漢代的充毛髮展為充氣，用動物的膀朧作球膽，增加了球體的彈性。
如王建的《宮詞》詩中有“殿前鋪設兩邊樓，寒食宮人步打球”，“寒食內人常白打，庫中先散與金錢”。韋莊的詩說：“內官初賜清明火，上相閒分白打錢。”這些都是描繪宮女們於寒食、清明日踢球並得賞錢的情況。“白打”是二人對踢，以踢的花樣和次數多少來定勝負。不僅宮廷民間如此，軍隊中也常大力開展踢球活動，以此習武娛樂。以寫田園風物聞名於世的詩人韋應物在《寒食後北樓作》一詩中寫道：“遙聞擊鼓聲，蹴鞠軍中樂。”正是這一事實的寫照。
打馬球
唐代清明球類活動的重要項目是擊鞠。，擊鞠即馬球活動，史書又稱為“擊鞠”。這種運動一方面要求騎乘的馬有很高的訓練程度，二是要騎術非常嫻熟。只有如此，才能使馬與之相配合，從而進行各種難度較大的動作。擊鞠活動始見於曹植的《名都賦》中“連翩擊鞠壤，巧捷唯萬端”之句。但由於魏晉南北朝時代，社會動盪不安，此遊戲一度中衰。到了隋唐之際，因社會經濟、文化全面繁榮，馬球運動得到了復甦。不
拔河
除了打球，長安人也經常在這一時期舉行拔河比賽，也是寒食節的習俗。相傳唐中宗曾於清明日讓大臣們在梨園球場拔河。
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