丨丹江口山水情丨
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丹江口市
位於湖北省西北部
大巴山橫臥於此
漢江綿延其中
秀美的山林
優越的環境
讓這裡擁有著“中國水都”的美稱
世居於此的丹江口人
依山傍水
在這山水之間
創造著根植於綠水青山的幸福生活
官山鎮孤山村，位於丹江口市西南部，地處道教聖地——武當山的西南山麓。
▲ 武當山被譽為“亙古無雙仙境”
山上繁茂的花草提供了豐富的蜜源，讓丹江口土蜂大量繁衍。這份大自然的饋贈，也被當地人因地制宜地利用起來。
▲ 蜂群和巢蜜
▲ 王萬梅收攏蜜蜂
在丹江口，濃密的山林，潺潺的泉水，為人們帶來了更多的發展機遇。莊子村村民魏明，在山洞中引入泉水，餵養了一種對環境要求非常苛刻的珍貴動物。這是一個漆黑潮溼的山洞, 從黝黑堅硬的石壁看來，這個山洞一定已經存在很久了。
四百多米的深度，陰冷的環境，滿地褪下來的黑皮，這裡到底藏著什麼生物呢？隨著不斷深入，我們終於看清了它們的真面目……
▲ 娃娃魚
在丹江口市陽西溝村，村民梁軍早早地撐船出門，今天他要買一種在水庫裡捕捉到的、當地特有的魚類。
梁軍想要用最新鮮的食材剁成魚泥，為患有胃病的老父親製作他的拿手菜——魚丸。
▲ 製作魚丸
一方水土養一方人。浪河鎮錢灣村位於丹江口市南部，每年六月初，這裡的人們都會在大山中獲取一種特殊的原材料，用來製作當地傳統的食物，神仙豆腐。
▲ 獲取原材料
傳說，神仙豆腐的製作過程，不需要使用富含蛋白質的豆製品，而如變戲法一般，從無到有，將食物幻化而出，只有神仙才能做到。
▲ 神仙豆腐
▲ 左一為郭靜
王萬梅依託大山與蜜蜂建立起山林蜂場
魏明憑藉自己十多年的經驗涉足養殖業
梁軍利用水中食材為父親烹製美味佳餚
郭靜堅守著傳統手藝帶領村民脫貧致富
......
生活在山水之間的丹江口人
接受著來自故鄉水土的饋贈
他們懷著一顆感恩之心與自然和諧共處
用他們勤勞的雙手
創造出更好的生活
文字丨碼哥
圖源丨文明密碼、堆糖網、網絡整理
文明密碼
《丹江口山水情》
播出時間：6月25日 18:58
監製/閆東 主編/劉銘 黃麗君
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