深圳會展中心,茶葉博覽會 6月末到7月初展覽


深圳會展中心,茶葉博覽會。6月末到7月初展覽

中國的茶葉,發展到現在,更多的跟古樸和佛教的經典有關。按照我個人的拙見來說,我們中華古老的茶葉,好像,跟這個講求快餐和時尚的時代接不上。在外面,有相當多的人,喜歡喝飲料和礦泉水,很少有人說喜歡喝茶,中國的茶葉,有一點危機的跡象。 我不是說,茶葉不該跟古樸還有佛教聯繫在一塊。茶葉除了佛教,古樸,自然的,那種醇厚的味道之外,能不能,多加一點,現代的,主流的一些味道進去。

我在深圳喝過一種,日本設計並生產的,原滋原味的茶飲料。這種茶飲料,口感苦澀純甘,有一種很嗆的濃厚的味道,說不上好喝,但是,很有味道。這種茶飲料保持了茶的原始風味,沒有添加任何糖。茶飲料的外型,有一種時尚的,跟得上時代的味道。中國的茶葉同行,可以,找個思路,將古老的茶葉的,那種味道,保持到茶飲料裡,不加任何糖,並且,給茶飲料包裝了一股現代的,時尚的,快餐式的味道。說句實話,我也不喜歡快餐式的味道。


臺灣的貢茶就是一種快餐式的味道,一杯檸檬茶要十一二塊,喝完了就沒有。除了一股爽快,一種潮流,一種時尚,再加一些糖和冰水,沒有其他了,還這麼貴!

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