盤點武漢最有名的湖北菜,李集姚集橫店王家河上榜,舌尖上的黃陂


排骨藕湯 荊州洪湖野蓮藕熬得最好喝,被黃陂人發揚光大,家家戶戶待客菜必不可少

藜蒿炒臘肉,過去窮,農民吃野菜,現在野藜蒿被人工種植改良後,成為湖北名菜

藕圓子不用說,黃陂人,從李集姚集蔡榨王家河六指五嶺橫店天河到處都會做

黃陂三鮮以泡桐最有名

珍珠糯米丸子鮮美無比

黃陂臘肉炕豆絲,灄口天河橫店做的最好

臘肉炒菜薹也是黃陂的

甜蒸肉也只有黃陂有,城裡人最愛吃

藕夾也是黃陂的

餈粑魚也是黃陂的

手工餈粑也是黃陂的

連熱乾麵都是黃陂蔡家榨鎮的


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