大家都叫它拇指西瓜，別稱有墨西哥酸黃瓜、墨西哥迷你西瓜，是原產墨西哥和中美洲地區的野生水果，在當地以家庭種植為主，用於鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、醃製、調製雞尾酒等。
正常情況下，迷你西瓜在6月份和10月份上市，由於種植條件比較高，迷你西瓜產量在國內並不算高。目前市場上迷你西瓜的基本市價為40塊左右一斤，跟差不多2塊錢一斤的大西瓜比，可謂是小而金貴著！
那它到底是啥味道呢？
雖然外表與普通西瓜無異，但內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口，帶點水果酸味，像是西瓜和黃瓜的結合體。可以直接生吃，也可涼拌或者製作冰飲等，也可以發揮咱中國吃貨的奇思妙想，做成別的佳餚。
其實，2013年在我國生態農莊擴大面積種植採摘，售價80~100元一斤也銷售一空。但知道和品嚐過的人尚屬小眾。看到價格你是不是也想在家自己種兩顆了？下面就教大家如何種植一盆能結出幾十個小西瓜的拇指西瓜盆栽啦。
種子購買播種
拇指西瓜在當下很流行，所以售賣種子的也特別多，價格也比較便宜些，可直接在網上購買，幾塊錢就能買到10幾粒種子，買回來種子，需要做催芽處理，用常溫水浸泡12小時，然後用衛生紙包裹，保持溼潤放到20-30度的環境下，3-5天露出芽點之後，就可播種在育苗盒中，種子播種不宜過深，覆土以1公分為宜，保持溼潤，待植株長出2-3對真葉之後，就可移栽到花盆中，每個花盆中栽種1-2棵為宜，播種季節可選擇春夏兩季。
移栽種苗管理
移栽後，先放置在散射光照充足位置養護2周左右，待植株長到15-20公分左右，就要進行一次摘心處理，讓植株萌生更多分枝，待長出5-8根枝條之後，停止摘心，此時就要給其搭建攀爬架，然後移至光照充足處養護，一般在2個月左右就能吃到清脆可口的拇指西瓜了。
盆土花器選擇
拇指西瓜和種植普通西瓜一樣，最好是選擇專用育苗基質栽種，或者是用草炭土添加珍珠岩，按照5:2比例自行配置；因為拇指西瓜的枝條長勢會很長，需要有攀爬支架才能長勢更好，所以我們要選擇高挑的敞口花器，這樣就能很方便的為其製作攀爬架。
光照溫度控制
拇指西瓜除了在育苗階段，需要將其放在散射光照充足位置養護，其他階段要放在一個光照特別充足的位置，以朝南陽臺養護最佳，只有光照充足，才能有更多的花朵開放；因為拇指西瓜是一年生草本植物，也多是在春夏季節播種，正常的室溫就能滿足其生長，但是要注意，在盛夏高溫季節，需要給其良好的通風。
水分養料供給
拇指西瓜不喜歡大水，水多的話，會影響到掛果，平時保持盆土微潮又偏幹一點的狀態是最好的，過乾的話不利於植株健壯生長；因為拇指西瓜每顆能掛幾十個果子，所以對肥料的需求比較多，平時最好是每月施加一次有機肥。
日常管理事項
要想拇指西瓜掛果率更高的話，最好是人工幫助其授粉，授粉前要分清雌花和雄花，雌花在花的下面有小果實，它是能結果的，雄花則是隻有花朵，不能結果的，授粉時，直接將雄花上的花粉，用小毛刷塗抹到雌花上即可。
【肥料圈】小圈子大農業 我們為世界種田
有沒有很想吃的衝動！
一口一個西瓜的感覺...
快快動手養一盆吧~
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