棒奔霸
為什麼有些農村很少種植綠豆？是效益不好嗎？
我老家這裡應該就屬於題目中“有些農村”這個範圍了，村裡基本都是種的小麥玉米，少部分穀子大豆這些糧食作物，還有白菜、蘿蔔、土豆、芸豆、黃瓜等等這類常見的蔬菜。
種綠豆紅豆這類的有，大部分都有種的，只不過都是在自家田裡的地頭種很少部分以供自家食用，但還遠遠達不到以此為經濟作物的規模和地步！
綠豆產量很低，這是很少有種植的最大原因，所以多為跟一些高杆類作物間種、套種。
綠豆收購價格在4—6元左右，高峰價可比豬肉貴，價格在所有糧食作物種還可以，但是產量太低，畝產也就100—150公斤左右，價格產量一平均顯得還是價格低，這樣算下來，除去肥水、農藥，能帶給種植戶的效益真的很微薄！
尤其綠豆植株開花結莢期間再遇大雨天氣或者病蟲害，就更減產了！
所以，在我們這，村民多種植僅夠自家食用的量，並不是熱門作物！
綠豆不像其他作物，在採收時如果把握不好其成熟時間，過了容易爆莢，而且還是得人工採收！
綠豆豆莢成熟的先後時間不一，如果等到一起熟了，熟過的就有爆莢的可能，這個不消說，再到地裡一顆一顆的撿，不現實！
不像黃瓜、芸豆這類蔬菜，雖然結實先後不一，但勝在重量高！
而且這東西是無法用機器作業的，只能全靠人工。
這樣的特性，大規模種植就顯得費時費力一些。
老家老味兒
農村種植綠豆麵積少了，跟效益有著很大的關係。辛辛苦苦種植一畝綠豆，到收穫的時候就會發現利潤太低，不如外出打工來錢多，極大成度上挫傷了種植戶的積極性。由此很多人改種其他經濟效益更好的農作物或者外出打工。
那麼，一畝的綠豆能夠有多少效益呢？
種植一畝綠豆的成本
一畝綠豆種植下來，包括化肥、農藥、種子和人工費用，大約250元。這成本蠻低廉的，如果加上租地費用的話還得加400元/年。但是，農村裡面，很多種植戶都是種植自家的地，租地費用就可以忽略了。
種植一畝綠豆的利潤
首先是，一畝綠豆產量大約200~300斤。而市面上的綠豆價格是12元/斤。但是，種植戶的綠豆都是通過豆販子收購的，價格要低很多。按照我老家這邊的收購價格是4.5元/斤。那麼，一畝綠豆的收益在900元~1350元之間。
那麼，最終的利潤在650元~1100元。如果算地租的話，利潤在250元~700元之間。
綜合以上對種植一畝綠豆的收益分析，可以知道種植效益太低。加上又不像大豆一樣能夠獲得補貼，所以種植面積逐步縮小也在情理之中。
好了，以上是我個人有關於《為什麼有些農村很少種植綠豆?是效益不好嗎？》問題看法，大家覺得怎麼樣？如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的，歡迎評論指正。
有點意思的事兒
為什麼有些農村很少種植綠豆？是效益不好嗎？
十幾年前我們老家的綠豆種植面積很可以，幾乎家家都會種綠豆，因為價錢很高。十幾年前都3塊多一斤，你說喜人不喜人？
記得我小時候很調皮，在上學路上就會摘農家種在路邊的綠豆，然後拿到學校門口的小賣部換糖果吃。
這幾年幾乎絕跡了。綠豆這種作物，不像小麥大豆以及玉米那樣適合機械化收割，綠豆莢成熟期不一致 下面的早熟了黑莢了，上面還在開花結莢，需要人工投入的次數很多。費工費時，農民多半不再願意去種它了，現在農村勞動力缺乏，誰還有那閒工夫去地裡摘綠豆莢呢？
而且綠豆忌諱連作，頭年種還行，第二年栽種病蟲害就多了。生蟲也太多了，記得父親以前隔幾天都要揹著藥桶去打藥的，很麻煩。打的農藥多了，葉子就乾枯掉落了。
我的猜測不是綠豆種植效益不高，現在的市場價格還可以，就是在收穫的時候很麻煩，急救箱青豆角一樣，一季綠豆要去地裡摘很多次，摘的不及時的話就炸莢掉在地裡了。如果像黃豆一樣統一週期成熟的話，我想很多農民都會種植的。
記得以前摘的綠豆，根本不用曬乾，就有人上門收購了，很火爆的樣子。綠豆畝產量在我們這裡也就200多斤的樣子，現在算算不如種小麥玉米強呢？關鍵是小麥玉米適宜機械化收割，現在的人工很貴的，家庭勞動力少的，根本就忙不過來。
很多年沒有見老家種綠豆了，偶爾在地頭或者荒地見到綠油油的綠豆秧子，長得很肥實喜人，不免回憶起以前在老家摘綠豆的情景來。
價格低，人工投入大，病蟲害多，是農民不願意種植綠豆的主要原因。
農民妹子一枝花
對於您的提問，我和大家講講農村種植綠豆少的4種原因，希望能對大家能有所幫助。
一、綠豆採收：對於綠豆採收大家都知道比較的不定期，因為綠豆植株下部成熟後要記性採收，上部嫩的綠豆要晚一段時間，所以綠豆採收完基本上要三至四次才行，所以綠豆的成熟不定期也是農村很少種植綠豆的部分原因。
二、綠豆的產量:綠豆和黃豆、玉米、小麥等不一樣，綠豆的價格不高是一個問題，但是最重要的是綠豆的產量不高，綠豆產量上不去，在加上很多的農民朋友種植綠豆產量低、價格上不去、採收不方便自然成了種植綠豆少的原因。
三、綠豆採收要人工：對於綠豆種植來說要進行人工採收，因為綠豆要不定期採收，所以需要人工採收，不像是大豆、小麥等可以用聯合收割機進行採收，本身綠豆價格、產量不高，採收還要人工，自然綠豆種植也是很多的農民朋友不願種植的。
農事百態
為什麼有些農村很少種植綠豆？是效益不好嗎？
綠豆的功效是不言而喻的，尤其是到了夏天的時候，喝綠豆粥是最降溫解暑的了。然而綠豆雖好吃，但是要種好綠豆真的太難了。
說起種植綠豆的經歷，真的是一般辛酸淚啊。因為這種作物能不能有收穫，真的很大成分是靠運氣的。農夫家裡是每年都種綠豆，但是三年有兩年是沒有收穫的。
和大多數的豆科植物不一樣，綠豆收穫好壞是和當年的氣候有著非常重要的聯繫的。氣候好的話，還可以收穫一點，氣候不好就很可能種子都收不回。
而且，綠豆還有一個特點，那就是它是一邊開花、一邊長豆莢的。所以，就會出現這樣一種情況，那就是有些還是在開花，有些已經發黑髮黃了，而如果你不及時去採摘的話，那就會馬上裂開，然後掉在地上去了，什麼都得不到。
同時，還有一點，那就是很多的老鼠、蟲子也喜歡吃綠豆。當還是種子剛種下的時候，老鼠就會來偷吃。等發芽長出苗的時候，兔子、鳥回來吃。而豆子長出來的時候，還是有一些小動物會來禍害，特別是討厭的老鼠，它每一個豆莢只是咬爛一點點，但是卻又不吃完。
農夫小時候就常常去山上採摘綠豆，要麼就是一些空殼子，要麼就是一些被老鼠咬爛了的，還有的是一件發黴發黑了的，不能吃了。所以，正是因為種植綠豆的產量低，很多的農民才不願意種植。這其中的苦和累，也只有農民才懂！
農夫也瘋狂
綠豆清熱解毒，消炎敗火。尤其是夏天多吃綠豆還防暑。我們這邊種綠豆都是在地邊地堰，邊邊角角，少量種稙，為了自己吃，很少有大面積種植的，原因有三：
一，產量低，綠豆畝產在二百斤左右，價格4一5元左右，畝收入二千塊錢，還沒有打工一個月的收。
二，播種難，種綠豆又沒有機械化，還得用钁刨坑，撒種，平坑等環節，費工費力太麻煩，天下雨還行能苗全苗旺，遇上乾旱天就缺苗斷壟，還得補苗。還有地下害蟲的傷害等。
三，採收難，綠豆成熟一茬一茬的，上面的豆夾熟了下面的才開花，熟夾不及時採收就會炸裂，掉在地上就白搭了，摘綠豆還得趁早晨有露水，豆夾潮溼，如果太陽一曬，伸手去摘，也會炸裂。摘綠豆也是個辛苦活。小時侯天矇矇亮就跟著母親去摘綠豆，褲腿鞋子全溼透。很鬧心。
綠豆開花時，各種害蟲齊上陣，還得適時噴藥，不然害蟲叮咬後就結夾了。所以我們都沒願意大面積種植綠豆的。
落英鄉間
綠豆屬於小品種的豆科作物，在廣西被列入小雜糧系列。
在我們廣西農村，綠豆的用途還是蠻多的。桂南地區經常用來包綠豆豬肉餡的大粽，桂西北地區喜歡做成綠豆糕。到了夏天季節，綠豆可以直接煮綠豆粥，煲綠豆水，或者做成冰鎮綠豆沙飲料 ，都是很好的降暑清熱食物。
小的時候在農村家裡，到了雙搶季節大忙就在家裡幫大人幹農活，很累又很渴，有時太累了飯菜都不想吃，最喜歡最盼望吃到放糖的綠豆粥了。
但現在為什麼種綠豆的人越來越少，是不是因為綠豆效益低呢？桂農通認為，農村人是跟著市場走的，什麼東西的價錢好效益好，就會跟著種什麼。所以現在的人種綠豆少了，肯定是因為效益不好，收入不高。再分析下去，無非有兩大原因：
第一，產量低。我們廣西農村，綠豆很少單獨種，一般都是與其他作物一起套種。綠豆是矮生作物，只能和木薯、玉米等高稈作物套種，或者間種插種在每個壟的邊上，有利於吸收陽光進行光合作用。
因此，這樣的零星綠豆生產，產量是很低的。有朋友說每畝最多能收200來斤綠豆，我算算也差不多，也可能還更低一些。其實綠豆每斤的價錢並不低，但每畝產量那麼少，總體效益低，對於農民來說實在是可有可無，可種可不種。
第二，人工多。綠豆的生長過程管理倒不需要太多工序，一般播種後，平時的田間鋤草、噴藥殺蟲等，都是與高杆作物一起同步進行的。耗費的人工最主要是在採收上。
綠豆成熟之後，要連根從地裡拔出來，挑回到曬場曬乾，曬乾之後要一把一把綠豆莢地小心脫粒。綠豆的顆粒很小，所以綠豆的脫粒不能太用力不能太猛，否則小豆就會到處亂飛了。
脫粒取出來的綠豆後還要用大張的竹編農具裝著攤鋪開來繼續曬，等到都曬乾後還得放進陶瓷罐裝著，罐底下面要放點石灰圍住，防止有蟲子爬進來。這樣的存放辦法才能放得很久。
對於我們老家農村來說，綠豆用的不算很多，除了過年過節包大粽用得多之外，其他時間所用的綠豆基本上都是可有可無了。
產量又低，耗費人工又多，每畝產出的效益又那麼少，這應該就是綠豆越來越少人種的原因了。桂農通設想，如果有一天能研發出可以規模種植的綠豆品種及技術模式，綠豆還是很有市場潛力的。
桂農通
您好，科學興農為您解答。
綠豆是很好的食物，尤其是夏天喝上一碗綠豆湯，清涼消暑。小時候家裡面也有種植綠豆，不過種植面積不大，都是一些小地塊兒才會種植綠豆，綠豆田裡面有很多蟋蟀和蚰子，經常會捉著玩。不過家裡面種植的綠豆也是自己家吃的，都不是用來賣的。
為什麼種植的比較少
綠豆的作用想必不用多說，好處大家都清楚，綠豆的市場價格現在大概是六塊錢一斤。但是目前農村種植綠豆的並不多。並不是因為效益不好，其中原因還是有很多的。首先看一下綠豆的生長狀況。
綠豆屬於豆莢類植物，但是綠豆的豆莢成熟時間不一致，有的還是綠的，有的都已經成熟，並且綠豆成熟之後經過陽光照射之後就會自動開裂，如果收穫不及時綠豆就會散落，造成損失。所以說綠豆的收割在農村是一個問題，因為沒有形成大面積的種植，所以收割很多地方都需要人工，收割之後還需要晾曬，工序比較複雜。並且綠豆的產量並不是很高，每畝地產量就在三百斤左右，產量低收益就不能夠保證。並且綠豆不像黃豆、玉米這類農作物的銷量廣闊。所以種植的農戶比較少。
另外就是綠豆市場價格不是太高，進口綠豆量比較大，尤其是緬甸一直是我國進口綠豆的主要產區，因為緬甸氣候適宜，一年綠豆能夠種植四茬，價格比較低廉，這自然會影響國內綠豆價格。價格低，自然種植戶就少了。
以上分析來自科學興農，希望能夠幫到您！
科學興農
我想主要是因為綠豆成熟之後不易採收。可能有些人不知道，沒有見過。綠豆是開花結果的農作物，隨著它的長大，從下往上一次開花結果，所以先結果先成熟。它不像玉米，高粱之類的一次收穫，它要隨熟隨摘，如果時間長了不摘回家，綠豆的豆莢會炸開。而且要早上起得早點去摘，因為早上有露水，潮溼，豆莢才不裂開，等到太陽昇起來了，豆莢變幹，用手一碰，豆莢就炸了。顧名思義，摘綠豆得手工摘，還得每天早上，趟著露水去，褲腿都是溼的。
現在在家種地的都是像我們父母那一代的人，農村裡，年輕人在外打工的打工，上班的上班。現在農村五六十歲的都算年輕人。他們年齡大了，體力活幹不動了，主要就種些省事玉米，願意種的，在再種點綠豆，黃豆，穀子（小米），黍子（大黃米）啥的，夠自己吃就行。
