在大理旅遊購物考驗你的小心臟,常遇水性揚花,付錢直接帶走


出門旅遊,觀光購物;小心選擇,防損有術。在大理旅遊購物,沒有一顆強大的心臟是不行的。現在,就以大理泰興市場親歷的奇葩事物為例,讓您體會一下,正確的選擇是多麼重要

泰興市場,離景點很遠,和生活最近。作為大理最大的農貿市場,位於城區下關。每天都熙熙攘攘擠滿了前來購物的當地居民

市場大門附近,就設有市場監督服務站,機構齊全,貌似滿規範的

這麼齊全的監督,商品質價應該很有保障。看,還有專門的生豬定點屠宰

醃臘店裡售賣的雲南特產:宣威火腿和諾鄧火腿,切割好的宣威45元1斤,諾鄧80元1斤。這1斤的價格在景區只能吃到薄薄的幾片,真令人難以置信

也許是靠近管理站,才會出現這麼價廉物美的特產吧?那麼,遠離管理站的商戶,會不會鼓搗出什麼奇葩的事?

市場裡攤位林立,商販們都還熱情開朗,粗獷純樸。和那些景區裡的經營者做作客套,工於計算看上去不大一樣

攤位的經營,絕大部份是當地人。山野生鮮,土產農具,應有盡有。象這些剛採集面世的野生見手青,帶著泥土的芬芳,1斤只需25元。新鮮可人的菌株,被遊客視如奇葩

但更奇葩的是:攤主任由當地人挑選,忙得不亦樂乎,就是不愛賣給外地遊客。原來,見手青雖然味道鮮美,但卻是野生菌,並不適合全體人群,有些人吃了會不適。為顧客安全著想的商家,在大理還是第一次碰上

另一邊,店家倒是很樂意把1斤15元的樹皮賣給遊客。樹皮都拿來賣錢,遊客嚇了一跳:不會是個局吧?其實呢,圖右那袋樹皮學名叫網肺衣,生長於蒼山樹木的表皮上,具健脾利尿之功。圖左那袋黃色須狀的是樹花,也是種難得的真菌山珍,具有補虛固本,益腎抗癌的功效,1斤賣至50元。這樣的特產,景區是買不到的,全都化整為零製成盤菜,賣出不菲的價格

經過這一驚一乍,小小心臟慢慢強大起來。遇上個水性揚花,大家倒沒太大驚小怪。水性揚花就是海菜花,生長在潔淨洱海中,味道清甜。泰興市場裡只賣8元1斤,較古城市場賣10元,已便宜了20%


大理的鮮花,不僅美豔可觀,還能芬芳可食。高鐵時代即將來臨,帶走幾袋保鮮的花朵,朝發夕至,為家人做上一桌鮮花佳餚,全家分享大理的風情,豈不是件樂事?

偌大的市場,是不缺少美食的。這一件件吊住的豬肝叫吹肝。是將剛宰殺取出的豬肝用氣吹鼓,再填入各種香料晾乾而成。這稀奇古怪的做法,聽了都讓人肝顫,小心臟又有點不好了。不過,據說是很美味

彌渡卷蹄,出自大理彌渡。剔去豬腳骨,填入配料好的豬脊肉,捆紮醃製數日後蒸煮。工藝繁複,味美非常。27元1斤,真可謂是物超所值。這些,都是景區難以見到的

始於1984年,招待過駐華大使的烤鴨老店也開在市場。買只烤鴨,乘上高鐵,還會在乎高鐵上那昂貴而又寡淡的快餐嗎?

景區裡沒有的,泰興市場裡有;景區裡有的,泰興市場更多。象乳扇乳餅之類的普通特產,很多攤位都有售賣。只要選擇那些星級示範戶去買,性價比都很可靠

旅遊購物,確實有很多不盡人意的地方,但最重要的還是看如何選擇。當地的農貿市場,家長裡短,市井人情,肯定會比旅遊景點敷衍虛妄,輕義逐利好很多。就象泰興市場,特產質量可靠,還比景點便宜至少20%

走出泰興農貿市場,遇上了最後一件奇葩的事:鮮花論捆賣。那些在景點一小束一小束買的遊客,化懊悔為消費,一下買了好幾捆帶走。令人忍俊不禁

7月1日,高鐵開通,大理至昆明只需2小時。泰興市場距高鐵站只有10來分鐘的公交車程,屆時,大家可以抽點時間,排除叨擾,到這裡看看,感受一下大理真正的樸實市井吧。


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