作者 / 年年
週末在家，終於有了短暫的、卻完全屬於自己的時間，可好像又不知道做些什麼才能緩解倦怠。
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喝杯白開水，並沒覺得有什麼特別的感覺。煮一壺咖啡，嗯……今晚還睡不睡呢？抑或是來點小酒？獨酌卻也無趣。
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是的，你需要一杯「 走心 」的飲品，淺淺斟、慢慢品，足以寬慰自己的飲品。
亞里士多德說過，那些能夠長久地脫離城邦的人，「 要麼是一個超人，要麼是一個鄙夫 」，他們就像「棋盤中的孤子 」。
而聚會，本質就是在尋找一種充實、一份情感和一份認同。於是這便有了『 見素生活 』此次的下午茶沙龍。
十多個彼此陌生的年輕人，藉由『 見素生活 』的活動，聚在了依林的『 All Love烘焙藝術坊』。
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泡上數種花茶、花果茶、花草茶，攜幾碟點心，便在滿室清雅的花香中暢聊開來。
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這是一個愜意的週六午後。
花與茶在開水的沖泡下，在壺裡舒展開，再徐徐倒至杯中，候著，由燙至溫，方能一口口啜飲。
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與正兒八經、充滿儀式感的茶道相比，「 非茶之茶 」的花茶沖泡，更來得隨心隨意些。喝茶不是文人專屬的雅事，意也未必在止渴，更多的時候是一種心情、一種氛圍。
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愈飲愈放鬆的狀態，是一種自內向外發散的舒適感。
屋外夏初的日頭正盛，屋內笑語連連。
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鮮花窨製出的茶葉，自有一股沁人的幽香，茶湯甘芳滿口，大概沒什麼事是喝一杯花茶不能解決的，如果有，那來兩杯。自然的氣息，在尚未入口前便已被鼻子嚐了鮮。滿滿地啜上一口茶，唇齒至喉都感到浸潤鬆軟，待飲至酣處，彷彿置身花園。
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在冷漠又緊張的城市裡，綻開了一個屬於自己的舒緩角落。
年輕人多半是熱情的，以茶為媒介，三言兩語便熟絡起來，陸陸續續品評了十幾款花茶，話匣子都打開了。
奶油朗姆是色彩豔麗的吸睛款，英式伯爵的香氣令人嘖嘖稱讚，而幾款烏龍茶竟出奇地一致好評。
糕點是下午茶的重要成員，在依林的烘焙屋裡，有她精心製作的西點，香酥的曲奇、絲滑的生巧、軟糯的蛋糕，皆令人垂涎。再配上一壺芬芳馥郁的花茶，盡是甜蜜清新的滋味兒。
很多人對下午茶總有一種難以言說的愛，大抵就是因著這精緻的點心、馥郁的茶香，在陽光明媚的午後滿足了味蕾，又寬慰了忙碌的身心。
「 落日平臺上，春風啜茗時。」
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而無論是一人獨飲，還是數人把茶言歡，都是一件妙不可言的事情。畢竟，得半日之閒，可抵十年塵夢。
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