立春不僅是農曆二十四節氣中的第一個節氣，立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春意味著風和日暖，鳥語花香;春也意味著萬物生長。在這一天吃好3樣，喝好3樣，做好3樣事，健康一整年。
「 吃好3樣」
/ 羊 肉 /
由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
/ 含碘的食物 /
紫菜，海帶、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米、動物肝臟、胡蘿蔔這些食物含碘都比較高。碘能促進人體分泌甲狀腺素，從而促進氧化，提高機體產熱能力和代謝速度，促進血液循環，有效增強人體禦寒能力。因此冬天多吃含碘的食物，防寒又保暖！
/ 新 鮮 水 果 蔬 菜 /
冬天天氣寒冷，人體維生素代謝加快，因此要提高維生素A和維生素C的攝入量，增強人體耐寒能力，所以冬天不妨多吃些胡蘿蔔、深綠色蔬菜和新鮮水果，提高對寒冷的抵抗力。
「 喝好3樣」
/ 雞 湯 /
雞湯，尤其老母雞燉的湯，是補虛的能手，不僅能提高人體抵抗力，補養身體，還能把感冒病毒拒之門外，有效緩解感冒症狀，但雞湯溫補，有炎症的朋友儘量少喝。
/ 魚 湯 /
魚湯，魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，冬天不僅寒冷更十分乾燥，許多朋友都容易咳嗽，魚湯不僅美味營養還能止咳平喘。還有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱解毒等功能。此外，魚湯富含蛋白質，能健脾開胃，提高食慾，還能緩解壓力、排解因壓力大造成的睡眠不足問題，因此工作忙、生活壓力大的朋友冬天多喝點魚湯，年年有餘、身體棒！
/ 排 骨 湯 /
排骨湯富含磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，最適合春冬之際補鈣，尤其是骨骼易損傷、腿腳不靈便的老年人，冬季喝點排骨湯不僅防寒保暖，還能增強骨骼，清熱、補氣，有效緩解體虛力乏，腰痠腿疼。延緩身體老化。
「 做好3樣」
/ 早 睡 晚 起 /
冬春交替的季節，生活起居應該“養藏”陽氣，因此一定要適當的早睡，早上也不要起的太早，早睡晚起保證充足的睡眠。
/ 通 風 換 氣 /
天氣寒冷許多朋友都緊閉門窗，導致空氣不流通、滋生細菌，因此最好每天早中晚開窗通風15分鐘，保證室內空氣流通和新鮮，避免疾病感染。
/ 適 當 運 動 /
冬季寒冷，陽氣伏藏，許多人不願意動，血液循環不暢身體便出了問題。因此冬季最好適當地進行體育鍛煉，但一定不要過度，跑步做操微微出汗即可，避免過度運動導致汗多洩氣。
立春吃好、喝好、做好這3樣事健康一整年
閱讀更多 上正 的文章
