過年了,甘肅人還有這樣的絕活

蒸花糕

咱甘肅每當過年的時候,家家戶戶都要蒸花糕和蒸包子、菜丸子等......

這個活需要群力合作,所以就成了寒冬臘月裡的一道風景。

今天幫你家蒸好,明天來我家蒸。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這個叫棗山。

是正月十五燈山上貢獻神仙的貢品。

以前白麵緊張,

我們一直流著口水等到過了正月十五才能吃上。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這個叫“壽桃”,也是貢獻神仙的,不過最後還是都被人吃下肚子了。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

饃饃上面的花和麵魚、面豬、毛籃子。

(這個是蒸給女兒的,意思是讓女兒帶孝敬老人的東西常回家看看)......

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這個叫“錢龍山”,寓意家裡來年賺大錢。

發家致富從古至今都是每個人的心願。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這是面“佛手抱元寶”,也是寓意來年發財的意思。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這個是叫“錢龍”,也是寓意發財。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這個叫面“順氣”,寓意來年順心順氣,和氣生財。

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

蒸花糕可是需要把握好火候的。

大鍋上面的籠就是蒸這些用的。

▼▼▼

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

鄰里之間利用這個蒸花糕,可以聯絡感情,

大家在一起有說有笑,開開心心,其樂融融。

▼▼▼

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

過年了,甘肅人還有這樣的絕活

這麼多精緻的花糕都捨不得吃掉...

寓意美好的花糕

也是對家人的祝福和心願

在外的聊城老鄉們

有沒有想立刻馬上

現在就回家吃一口熱騰騰的花糕呢?


分享到:


相關文章: