因為身體體質的差異，每個人對酒精的敏感度也不同，有些人似乎天生就能喝酒，而有些人一喝就醉。對於不會喝酒的人來說，最怕遇到那種盲目勸酒的人，盲目到什麼程度，“酒量不行就是因為喝的少，更要多練練”。
那麼酒量真能練出來嗎？我們說的酒量是指在不喝醉的情況下人體能接受酒精的程度。
我們先來了解一下酒精在體內的代謝過程。進入我們身體的酒精90%都是通過肝臟代謝，這其中需要兩種酶的參與，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。
首先發揮作用的是乙醇脫氫酶，在它的催化下，乙醇代謝成了乙醛。然後就該乙醛出場了，在乙醛的作用下，乙醛再轉化成乙酸，乙酸再經過各個代謝途徑，最後生成二氧化碳和水排出體外。
這個酒精代謝的過程也就結束了，有些人缺少乙醛脫氫酶，乙醇沒法得到及時轉化，會使血液中的酒精濃度越來越高，那也就會很容易醉了。
那麼如何這兩種酶就從從何而來呢？答案是天生的，也就是說受遺傳因素控制的，缺少這種酶的人不會因為我天天喝，多喝就提高酶的數量，這是不可能的。
換言之，也就是說通過天天喝酒來練酒量是不科學的。
那麼會有些人覺得自己以前從不會喝酒，但是後來應酬多了，也能喝上一些了，這又是什麼原因呢？
這裡涉及到一個關鍵詞叫做酒精耐受度，從一開始一喝酒就燒心頭暈，再到後來慢慢也能喝酒了，這不是因為你的酒量提高了，而是因為你對酒精的耐受度增強了，實際上身體對酒精的分解能力並沒有提升，所以即便你表明看似更能喝了。
但是這樣下去對身體的傷害非常大。
最後，不管能喝還是不能喝，飲酒都要適量，對於不能喝的小夥伴來說更不要逞強，也不要嘗試去練什麼酒量。
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