為貫徹落實2018年北京市儲備糧倉儲管理工作會議精神，進一步做好市儲備糧倉儲管理工作，北京市糧食局研究制定了《2018年北京市儲備糧倉儲管理工作要點》（以下簡稱《要點》），明確了2018年北京市儲備糧倉儲管理工作要深入貫徹落實十九大精神，堅持依法管糧的基本原則，全面落實市儲備糧倉儲管理工作會議的各項部署，為實現市儲備糧宜存率100%、賬實相符率100%、科學保糧率100%和安全生產無事故的管理目標提供了保障。
《要點》指出，要加強生產安全管理，一方面要深入貫徹落實“一規定兩守則”，持續加強生產安全管理，另一方面要加強督導檢查，重點檢查“一規定兩守則” 的落實情況，針對發現的問題要掛賬督辦，確保生產無事故。
《要點》強調，要加強全過程質量管理，確保質量宜存率100%。入庫前，要組織做好檢化驗員培訓、糧食原始質量數據及逐車質量檢驗等工作；平倉檢驗環節，要逐貨位建立質量檔案；儲存環節，要做好質量普查和10%質量抽查工作，督促承儲企業採用環流燻蒸、機械通風、穀物冷卻、電子測溫等新儲糧技術；出庫前，要做好質量檢驗。同時，要紮實做好各項基礎工作，確保賬實相符。
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