日光長至、日影短至,故曰夏至
二十四節氣中的第十個節氣
夏季的第四個節氣
夏至如約而至
今日夏至
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夏
xia
zhi
至
夏至 · 一年中最光明燦爛的一天
公元前七世紀前
先人採用土圭測日影
就確定了夏至
這一天,是一年當中白晝最長
夜晚最短的一天
在陽光燦爛的日子裡
人們無比期待
美好天長地久
夏 至 三 候
一候鹿角解
二候蟬始鳴
三候半夏生
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夏至養生
1.情志調養
夏季炎熱,宜調息靜心,常如冰雪在心。即“心靜自然涼”。夏對應心,心臟對應喜悅,尤其在夏至這個夏陽極致的節氣,一定要保持快樂,精神養生方面,切忌懈怠厭倦,惱怒憂鬱。
2.起居調養
晚睡早起,每日溫水洗澡。夏至節氣,最重要的養生功課就是睡“子午覺”:晚上在子時(23時至1時)之前進入最佳睡眠狀態,白天在11時至13時午休。子午覺的原則就是子時大睡,午時小憩。
進入夏至,中午儘量午休,但時間不用太長,睡半個小時即可。在這個節氣把“子午覺”睡好了,就是最好的保養方式。
3.運動調養
傍晚較涼爽時,宜在水邊、公園、庭院等地,散步、慢跑為好,不宜劇烈活動,汗洩太多易傷陰氣,也易損陽氣。
4.消除暑熱痱毒
痱子是炎熱夏季常見的一種皮膚急性炎症。症狀輕者可擦拭痱子粉,注意勤洗澡、勤換衣服,數天內就會消退。用艾葉洗澡,可有效預防痱子。50克幹艾葉,幾片生薑,熬煮大半桶水,水溫適中時倒入浴缸中泡澡,解毒止癢。
5.夏至冬病夏治
夏至還是冬病夏治的好時節!體質寒涼,易生病的朋友可以多服用紅糖薑湯水,祛溼排寒、溫熱暖胃。暑天服用可等到自然涼下來再喝。
飲食養生
1、熱面
夏天吃熱面,有 “避惡”之意。因古人認為農曆五月是毒五月,吃熱面以驅除邪惡,用多出汗的方法祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。
2、苦瓜
夏至後,天氣熱,自然會有上火的可能。多吃苦瓜,可預防上火。
3、南瓜
南瓜具有補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖強心固氣。
4、金針菇
可補氣養血、清熱去溼、解除憂愁憤怒,也含蛋白質、胡蘿蔔素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素。
5、花菜
有白、綠兩種,有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。
6、桃
桃子性熱而味甘酸,有補益補心、生津解渴、消積潤腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。
今天吃貨君將和大家
一起來做做——
苦瓜炒雞蛋
苦瓜炒雞蛋 製作方法
食材
苦瓜 紅椒 雞蛋
蔥 鹽 白糖
食材份量可根據
個人口味或份量適當增減
步驟
1、苦瓜和紅椒洗淨切片
2、雞蛋打入碗內,加少許鹽打散
3、用油起鍋,倒入蛋液拌勻,炒熟後盛出
4、起油鍋,倒入苦瓜、蔥白和紅椒片翻炒至熟
5、加鹽、白糖調味,倒入雞蛋翻炒勻即可
ps:以上是苦瓜炒雞蛋的製作方法分享,希望對你有幫助。若你有更好的製作方法推薦,歡迎在頁面下方留言;若有錯漏之處,望大家批評指出。
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