安溪福田:深山知青點,閩南鄉村的幸福小生活!

總是對山野鄉間有莫名的嚮往,山的寂靜,天的空曠,水的清甜,蔬果的美味;抑或是空氣清新,雲霧繚繞,綠樹蓊鬱,鳥語花香。似乎每一項都能喚起我的感官反應,視覺、聽覺、觸覺、味覺,既鮮活又新奇。

喜歡陌生環境的不確定性以及對新鮮事物的好奇心!

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▲以觀茶部落山頂

今年志遠天下行的尾牙地點選在安溪以觀茶部落,個人還是比較推崇這種走出去的尾牙方式。避開大吃大喝,依舊可以玩得開心,更能夠保持身心愉悅!

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▲雲中山

安溪縣有內外之分,此行前往的福田鄉屬於內安溪,是早期福前農場與豐田林場合並而得名。既然是偏內,言外之意,它們的山勢更加險峻,道路更加崎嶇,崇山峻嶺,一幕幕茶園梯田從車窗外閃閃而過,自然風光越加迷人。

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▲收穫柿子

福田鄉鎮中心並非很大,當地居民散落分佈在洛溪兩岸,整體呈帶狀佈局。步行慢道、吊橋、古榕、水閘、古厝等形成一條小巧精緻的人文景觀帶。

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▲800年古榕

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▲吊橋

而我要提的是,我們準備進山感受另一番風物。作為安溪本地人,對這樣的山路我們早已司空見慣,可對山林的熱愛卻永遠也不會覺得膩。不僅山裡留給我太多揮之不去的記憶,更是心中永不磨滅的鄉愁。

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▲雲中山峽谷

從福田鄉鎮中心到郭鋪村至今仍是土路,山下是一大片的果園和竹林,特別是掛滿枝頭的橘子和柿子,青山中那星星點點的橙黃,也讓車裡的我們大飽了一路的眼福。

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▲山間風物,來自大山裡的顏色。

午餐是在雲中山山莊解決的,吃的全是當地農家菜,主食是閩南芥菜飯,配上紅菇雞湯、藏香肉、竹筍、青菜,加上自釀米酒,簡直美味至極。

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▲藏香豬肉:看著肥而油,吃起來鮮香又彈牙,一點也不油膩。

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▲紅菇雞湯

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▲竹筍

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▲自釀米酒

嚮往大山很重要的一點,還有細膩的生活日常,總覺得平平淡淡才是真。置身其中,很真實,很親切。

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▲郭埔古村

美麗的郭鋪村,當天一直期待的晴天終究沒有到來。或許,是想留點遺憾,希望我們能夠再次涉足這片熱土。

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▲郭鋪村古民居

沿著村後的山路繼續行走,是爐村;當年知青下鄉的場面早已遠去,只見村中還飼養著一些牲畜,廢棄的房子向我們訴說著小山村裡曾經的模樣,同樣給人足夠的喜歡。

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▲爐村風光

這片山林如今已被以觀茶部落承包,如果晴天可以看到福田鄉風光,還能遇見美麗的日落。特別遺憾,如此勝景只能留給下一次幸運了。

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▲安溪茶山

鄉村,唯有喜歡,才能令人熱度不減!帶著平常心和舒心,方能在旅途中賞心悅目。


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